Rica-rica Ayam
Aunty Jamila77 @auntyjamila77
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar
- 2
Blender sampai halus bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai, kunyit, tomat
- 3
Untuk jahe, serai digeprek saja
- 4
Siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan jahe, serai, daun jeruk dan daun salam
- 5
Masukkan ayam yang sudah direbus sambil dibolak balik supaya bumbu merata
- 6
Masukkan gula, garam dan penyedap dan cicipi supaya pas bumbunya
- 7
Tambahkan sedikit air supaya tidak kering dan tunggu beberapa saat sampai benar-benar matang lalu matikan kompor
- 8
Rica-rica Ayam siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Koki Dirumah Sendiri 🥗🍱☕🔥
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Hi moms cook lovers ! Kali ini dapur ucul mau share resep untuk olahan daging ayam ya, sedikit tips ni mom karena harga cabai lagi mahal dan pak suami pengennya makan selalu ada sambal kita bisa pakai menu ini jadi hanya buta satu menu tapi udh berikut sambal juga gitu moms 😉
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
• Rasa rica-rica ayam tidak terlalu pedas karena ada adik yg masih kecil dan tidak berani makan makanan yg terlalu pedas.• Jika suka rasa makanan yg pedas, bisa ditambah dengan cabai rawit.
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Menu kesukaan suami ini, pedes mantap rasanya #PejuangGoldenApron3
-
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Awalnya mau buat semur ayam, berhubung suami bosen yaudah dibikin rica-rica aja 😁
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Yang difoto cuma cekernya harusnya judulnya rica-rica ceker ya.. Xixixixi
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Bingung mau masak apa, dan baru ingat ternyata stok ayam saya masih ,cuzz buat rica-rica aja 😊
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Anak-anak kalau masak menu satu ini pasti pengennya nambah terus. Sedikit modifikasi rasa pedasnya karena si adek agak nggak tahan pedes. Yuks kita recook resep dari @mutabikhuwmi#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Rica-rica versi simpel. Sengaja tanpa kemangi karena mau versi pedas-gurih. Kalau pakai kemangi jadi lebih segar. Tiap masak suka skip atau tambah ini-itu. Nyoba ngotak-ngatik resep. Ada yang sama nggak?#PejuangGoldenApron3#RicaRicaAyam#RicaRica#13thweeks
-
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Menu di warung ku bunda.rica2 ayam endes pedes nya nampol... Bagi yang suka dengan makanan pedas boleh di coba lho resep aku bun...😉😉😉
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Harusnya memakai daun kemangi, tapi karena stok kosong jadi tidak pakai daun tersebut. Rasanya tetap enak loh...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17250635
Komentar