Hi moms cook lovers ! Kali ini dapur ucul mau share resep untuk olahan daging ayam ya, sedikit tips ni mom karena harga cabai lagi mahal dan pak suami pengennya makan selalu ada sambal kita bisa pakai menu ini jadi hanya buta satu menu tapi udh berikut sambal juga gitu moms 😉

Rica2 ayam ini sumer2 ya pedasnya, karena si bocil belum terbiasa makan pedes.

Masakkan ini salah satu kesukaan suami. Apalagi kalau dikasih ceker, dimasak sampai lumer, dagingnya saat disantap bisa copot sendiri dari tulangnya.

Percaya gak kalau rasa pedas itu bikin nafsu makan bertamabah? Apa cuman aku yaa yang ngrasa gitu 😁Ahhh pasti banyak deh yang sepedapat sama aku hihihi, hari ini menu spesial buat aku sendiri yg lg puasa 😆 selamat mencoba! 😘😘😘

Masakan favorit suami, suka yg pedas & agak berkuah. Lumayan gampang & cepat menyiapkannya. Jadi menu andalan di saat butuh penyajian cepat 😀#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo

Menu akhir tahun: Rica-rica Ayam. Yap, baru kali ini aku masak yang super pedes. Biasanya pedes tapi gak pake banget 🤣. Maklum seleranya teman2 itu sueper puedes 🤣.Ini adalah salah satu menu favorit ketika ada acara. Yap, perpaduan daging ayam, cabe & bumbu lainnya tu...mantap banget.Apalagi kalau di Ambon, rica-rica ayam tidak hanya dimakan bersama dengan nasi, tapi bisa juga dengan petatas/ubi jalar, Kasbi/singkong, pisang rebus, & keladi/talas.FYI, penting banget ya menjaga kebersihan & kualitas bahan saat masak memasak. Keesokan harinya aku tanya teman2, apakah ada yang sakit perut karena makan ini? Ternyata tidak ada. Iyalah, ayamnya masih fresh & bumbu2nya juga terjamin 😁. Sempat trauma, waktu itu kami ada acara trus beli masakan ayam juga, enak sih & pedas juga ga seberapa tapi esok harinya kompak sakit perut 🤣.Setor resep untuk GATA Minggu ke-43 & BALON CHALLENGE minggu ke-21#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024

Menu di warung ku bunda.rica2 ayam endes pedes nya nampol... Bagi yang suka dengan makanan pedas boleh di coba lho resep aku bun...😉😉😉

Assalamu'alaikum wr. wb.Kali ini akan mencoba membuat ayam dengan rasa yg lain, pengen pedas tp ndak usah buat sambel. Selamat mencoba... semoga bermanfaat... 😊😁😀

Rica-rica versi simpel. Sengaja tanpa kemangi karena mau versi pedas-gurih. Kalau pakai kemangi jadi lebih segar. Tiap masak suka skip atau tambah ini-itu. Nyoba ngotak-ngatik resep. Ada yang sama nggak?#PejuangGoldenApron3#RicaRicaAyam#RicaRica#13thweeks

• Rasa rica-rica ayam tidak terlalu pedas karena ada adik yg masih kecil dan tidak berani makan makanan yg terlalu pedas.• Jika suka rasa makanan yg pedas, bisa ditambah dengan cabai rawit.

Akhirnyaa bisa nulis resep lagi..Sekali-kali nulis resep masakan lah yaa, nggak kue-kuean terus. Ceritanya tadi pagi bingung mau masak apa. Buka kulkas, eh ada ayam yg dari kemarin dianggurin.. yaudah langsung eksekusi 😂

Udh beberapa x msk ayam, br skrg sempet nge share d cookpad, biasany digoreng or disemur,ini jg udh sisa sbnernya, digadoin suami ayamnya,pedes padahal. 😊😂😁 but anyway alhamdulillah habis sudah. ( afwan foto ala kadarnya)