Jantung ayam kemangi

reginna sylvia (Ryu Family🤗😘)
reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) @queen_03
batujajar bandung barat

Seperti serba kebetulan...ada jantung ayam pas belanja kemaren di mamang sayur... Alhamdulillah selama mengikuti Balon Challenge semua seperti ada jalan yang mudah untuk melaluinya...
#BALONCHALLENGE
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DisiniJantungHatimu
#JantungHatiku

Jantung ayam kemangi

4 orang berencana membuat resep ini

Seperti serba kebetulan...ada jantung ayam pas belanja kemaren di mamang sayur... Alhamdulillah selama mengikuti Balon Challenge semua seperti ada jalan yang mudah untuk melaluinya...
#BALONCHALLENGE
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_DisiniJantungHatimu
#JantungHatiku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 200 grjantung ayam
  2. Segenggamdaun kemangi
  3. 1 batangsereh
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. Garam...gula pasir...kaldu bubuk
  7. Minyak untuk menumis
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu halus:
  10. 10 bijicabe merah keriting
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rebus jantung ayam bersama daun salam sampai empuk/matang...lalu potong2 sesuai dengan selera...sisihkan

  3. 3

    Ulek bumbu halus...sisihkan....siangi daun kemangi cuci bersih...sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak...tumis bumbu halus bersama daun salam...lenguas...sereh dan daun jeruk hingga harum...lalu masukan jantung ayam nya...aduk rata...beri sedikit air... bumbui dengan garam...gula pasir...dan kaldu bubuk...aduk rata kembali lalu cek rasa...

  5. 5

    Terakhir masukan daun kemangi...aduk rata...masak sampai daun kemangi layu dan air set...angkat dan sajikan... selamat mencoba 🤗💐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reginna sylvia (Ryu Family🤗😘)
pada
batujajar bandung barat
seorang ibu rumah tangga biasa yang seneng banget masak buat suami & anak2...apalagi resep nya simpel...ga banyak bahan...murah...dapet nya banyak lagi😅... walaupun dengan keterbatasan bahan dan alat tidak mematahkan semangat 💪untuk memasak didapur..karena memasak bukanlah sebuah hobi...melainkan keharusan bagi semua ibu rumah tangga🤗😇...lets cooking👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa