Balado Ati Ampela

Ruth Destianty
Ruth Destianty @RuDes
DKI JAKARTA

Ini sebenernya salah satu menu masakan kesukaan, cuma kadang males masaknya aja karna pas di goreng suka meledek²😅

#JantungHatiku
#BALONChallenge
#Cinte_JantungHatiku
#CookpadCommunity_Jakarta

Balado Ati Ampela

2 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenernya salah satu menu masakan kesukaan, cuma kadang males masaknya aja karna pas di goreng suka meledek²😅

#JantungHatiku
#BALONChallenge
#Cinte_JantungHatiku
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 - 5 orang
  1. 6 pasangati ampela
  2. Secukupnyagaram dan gula pasir
  3. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 15 buahcabe merah keriting
  9. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ati ampela. Goreng ati ampela hingga matang

  2. 2

    Blender/ulek bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Aduk sampai berubah warna dan harum. Masukkan ati ampela. Beri garam, gula dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa