SEMUR Jantung Hati Ayam (755)
Ikutan posbar Balon. Resep simpel bumbu kalau sudah punya bumbu dasar putih.
Hati ayam baik sebagai sumber zat besi untuk penderita anemia.
Optional dengan Roux memberi rasa mewah.
#BalonChallenge week25
#CookpadCommunity_Jakarta
#JantungHatiku
#cinte_jantunghatiku
SEMUR Jantung Hati Ayam (755)
Ikutan posbar Balon. Resep simpel bumbu kalau sudah punya bumbu dasar putih.
Hati ayam baik sebagai sumber zat besi untuk penderita anemia.
Optional dengan Roux memberi rasa mewah.
#BalonChallenge week25
#CookpadCommunity_Jakarta
#JantungHatiku
#cinte_jantunghatiku
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
Cucibhati. Belah tanpa putus jantung ayam. Bersihkan darah beku.
Rebus jantung hati ayam +daun.salam dalam air mendidih.sampai matang. Angkat, potong potong. Sisa airnya nanti dipakai untuk tumis
Roux: Masak butter+terigu sampai agak kecoklatan. Angkat dari kompor.
- 2
Tumis bombay, laubtambahkan bumu dasar putih,. Lalu masukkan kentang.+ air rebusan hati.tutup 3-4 menit, masak sampai kentang matang.
Masukka jantung hati dan daunsalam. Beri bumbu. Aduk koreksi rasa. Terakhir /optional beri Roux. (mengentalkan). Aduk.
- 3
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Pedas Hati & Jantung Ayam Semur Pedas Hati & Jantung Ayam
Kebetulan bahan yg mudah didapat adalah hati, jantung & ampela...tp sayaaangnya saya kurang suka sama yg duonya tp sama ampelanya hhhhmm jgn tanya. Kurang suka tapi bukan brarti menyerah utk mengolahnya loo hehehe.Baru crita² sama bestie di rumah...doi sudah langsung bilang "buat aku aja yaa teehh" ...hahaha amaan kita bagi 2 yg ampela buat saya si duo buat bestie. Dan doi makan setelah dipijit katanya...1💪🙏(Resep by momiera..plus modif jd pedas).#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#PejuangGlobalApron#CookpadCommunity_Bandung* Periode 19 - 25 Feb 2024* Send 23 Feb 2024*Minggu ke 25
-
-
-
Semur Hati Ayam Semur Hati Ayam
Kebetulan ada hati ayam, cocok kalau disemur saja, tapi dengan air yang tidak terlalu banyak, permintaan anakku.#BemasakBesame_SiJantongAti#JantungHatiku#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge
-
-
Semur Jantung Ayam Semur Jantung Ayam
Rasa kuah yang gurih dari santan kental, membuat semur jantung ayam semakin nikmat di makan bersama nasi panas
-
Semur jantung ayam Semur jantung ayam
Ga bosen2 ngolah jantung ayam😁#pejuanggoldenbatikapron#ApaIsiKulkasmu
-
Semur Hati ayam Semur Hati ayam
Bismillah...cuaca di yogya baru ga menentu kadang panas tiba tiba hujan 🥰 harus jaga kondisi badan tetep fit. salah satunya makan makanan yg sehat. kali ini bikin semur hati di rumah yg doyan cuma aku dan anakku yg paling besar jadi bikin cuma 2 pcs hati ayam aja#JantungHatiku#GenerasiAprontis#BALON_Challenge#kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta
-
Semur Hati Ayam Semur Hati Ayam
Menjadi salah satu menu Favorit anak-anak, alhamdulillah 😍. Simpel tapi endeeeuuusss..Resepnya saya contek cookpadnya Mba Rizka Harahap, cuss cobain...#BALONchallange#JantungHatiku#GenerasiAprontis
-
Semur Hati Ayam Semur Hati Ayam
Hati ayam dikulkas lagi banyak2 nih mom,kebetulan nyetok sklian buat mpasi jeje. Tp mau di masak lauk bapak jeje kok bingung ya mau d masak gmn, eh kebetulan g sngja liat resep aneka hidangan semur d sosmed, jd terinspirasilah mau memasak semur hati ayam. Ini baru pertama kali nyoba masak semur hati ayam nih mom, ternyata g disangka sangka rasanya tuh enak banget, buat nagih, suami aja yg g trllu suka hati ayam jd nambah karena bumbuny sedap dan perpaduan yg mantab katanya. Hahahaa jd tmbh giat masak nih mom😆
-
Semur Ati Ampela Jantung Ayam Semur Ati Ampela Jantung Ayam
Selama ini saya tidak suka dengan olahan jerohan termasuk ati dkk karena menurut sy rasanya aneh.Hal inilah yg membuat sy jarang banget masak olahan bahan ini.Pas ada tantangan dari mamah untuk posting #BALONChallege minggu ini temanya #JantungHatiku sy sempet bingung..Akhirnya di injury time sy memutuskan bikin semur aja yang bumbunya banyak (kalau bahasa patinya mlekoh 😃) dan ditambahin bahan yg lain buat prepare kalau nanti bener² ga bisa makan si ati ini.Ketika makan bareng pun paksu sempet heran, tumben²an sy masak ati krn biasanya kalo ketemu ati dkk auto dipindahin ke piring dia 🤭Ternyata hasilnya bener² sesuai harapan, rasa aneh si ati ketutup sama bumbu yg melimpah, dan testimoni dari paksu pun positif , Alhamdulillah ❤️...#BALONChallenge#JangtungHatiku#CocomtangPost_Valentine2024#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia
-
Semur Tahu Jantung Ayam Semur Tahu Jantung Ayam
Masak hari menyesuaikan stok bahan didapur sekalian buat setoran Posbar mamah Cookpad Minggu ini#cookpadindonesia#GAS2025#SeribuKreasiTahu#Horas_ArsikAkuTahuKamuTahu#Cookpadcommunity_sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar