Sayur jantung pisang

Iis Cholillah
Iis Cholillah @Ngupek_Dapur
Klaten

Awalnya aneh ya bagaimana rasanya.. setelah dicoba dimasak, diolah enak. Kita main bumbu saja rasanya ya seperti sayur-sayur biasa, ini bisa ditumis dengan bumbu iris, bisa dengan bumbu giling tanpa santan atau bisa dengan santan, dibikin pedas tambah mantab, bikin nambah nasi.

#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week47
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Week25

Sayur jantung pisang

3 orang berencana membuat resep ini

Awalnya aneh ya bagaimana rasanya.. setelah dicoba dimasak, diolah enak. Kita main bumbu saja rasanya ya seperti sayur-sayur biasa, ini bisa ditumis dengan bumbu iris, bisa dengan bumbu giling tanpa santan atau bisa dengan santan, dibikin pedas tambah mantab, bikin nambah nasi.

#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week47
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Week25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1Jantung pisang
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 batangsereh
  5. 1 Literair
  6. Secukupnyapenyedap rasa, gula dan garam
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 8 siungBawang merah
  10. 6 siungBawang putih
  11. 5Cabe merah, pedas sesuai selera
  12. 5 butirKemiri
  13. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan jantung pisang, ambil putihnya lalu iris kecil

  2. 2

    Cuci bersih, kemudian rebus sampai empuk, lalu saring dan sisihkan

  3. 3

    Siapkan bumbu halus, tumis hingga matang, lalu masukkan jantung pisang, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air, masak hingga set, bumbunya meresap, tambahkan penyedap rasa, gula dan garam secukupnya. Jangan lupa tes rasa sekiranya kurang bisa ditambah sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Cholillah
Iis Cholillah @Ngupek_Dapur
pada
Klaten
saya ibu dari 3 anak, Senang cooking dan baking, gabung cookpad sangat membantu saya membuat menu lezat dan ga kalah dengan yang harga mahal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa