Hasil Recook Mbak Novi Winanda. Rotinya lembut. Hari ke 2 tetap lembut. Suka dengan resep ini. Sayang yg roti tawar agak gosong kelamaan manggang.

Assalamualaikum, baru pertama buat roti dengan metode tangzhong. Hasilnya luar biasa empuk 🥰🥰. Selalu ketagihan kalau lihat resep mbak fransiska 😁😁Source : Kitchen lab#GA_TheNextLevel#week_44#cookpadcommunity_depok

Resep ini recook dari miss Vita Jaurina. Thanks sis resepnya mantul banget.Saya modif dikit menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Hasilnya sangat amat memuaskan klo mnurut saya. Soft dan mengembang.

Assalamualaikum sahabat Cookpad semua , wahh udah mau weekend aja ya , mana sibuk banget ya buat nyiapin hari raya Imlek upppzzz tapi jangan sampai klupaan setor resep di #pejuanggoldenapron3 ya kan nnti bahaya 😀🤭, semangat teruss pokoknya ya💪💪🥰.

Bismillah ..sebenernya saya salah satu orang yg malas untuk baking , kenapa ?krna peralatan yang saya punya minim bgt terus krna sering gagal jadi itu yg bikin saya males dan drop ..dan untuk memahami satu resep saya butuh waktu sampe 3hari lamanya untuk saya baca dan liat berulang-ulang kali nih tertarik sama resep'a mba santi dan begitu di check alhamdulilah bahan ada semua'a yaudah langsung cussssssssSource : Arshiya Kitchen#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Resep dengan metode tangzhong (water roux) ini beneran lembut,rasa dan tekstur nya udh mirip sm yg di jual yg bermerek itu 🤗 awal nya iseng2 buka youtube dan kebetulan liat resep ini,langsng deh kepikiran pengen bikin,sy pakai 1/2 resep,Dan sedikit modif ,sy memakai telur uk agak kecil sekitar 48 gr setelah di pecahkanUk loyang seperti biasa 22x11x9 karna loyang roti tawar tutup memang punya 1 🤭😁-Untuk tangzhong nya : setelah di masak diam kan sampai suhu panas hilang,masukan kulkas sekitar 6 jam,keluarkan tunggu suhu ruang baru bs di gunakan,bisa di simpan dalam kulkas selama 3 hari,banyak jg yg setelah suhu ruang langsng gunakan,kalau sy buat nya pagi setelah dingin masukan kulkas,sore nya keluarkan dari kulkas tunggu suhu ruang baru di gunakanSource : channel youtube umi's baking#PejuangGoldenApron2

Mengaktifkan lagi posting cookpad-nya demi nyimpen resep ini. Mantappp!source: YT Luvita

Recipe by Tins Little Kitchen (fb)Rebake by febryani chourmain

Sebenernya ragu juga mau ikutan #PejuangGoldenApron2 karena aku tau orangnya angin2an 😂 tapi coba dulu deh...hihihiKali ini aku masih nyobain resep roti.Kenapa roti mulu? Karena anak2 suka dan aku lebih suka sarapan roti daripada nasi 😁 lebih ringan soalnya..Dan ini termasuk resep andalan juga kalau buru2 bikinnya..Yang ada di foto ini udah hari kedua ya...tetep empuk rotinya, asalkan dimasukin ke tempat tertutup.Source: The Hasan Video

Suka sekali roti ini. Lembut dan tahan lama. Recommended!Saya ambil dari resep blog nya mba Endang jtt, tapi saya buat hanya 1/2 resep. Saat menguleni saya menggunakan homebakery, tapi diuleni dgn tangan biasa atau hand mixer juga oke^^

Roti ini saya buat menggunakan tangzhong methode/water roux. Hasilnya empuk dan pastinya enaak ^^

Bismillah...Assalamu'alaikum....Buhtle adalah roti manis yang berasal dari bohemia...terbuat dari adonan ragi dan biasanya diisi dengan selai (tradisional - selai plum (Powidl)) atau semacam olesan cokelat. Setelah dipanggang, taburan gula bubuk dan disajikan dengan segelas susu.Pada resep ini menggunakan teknik Tangzhong....dilanjut dengan overnight....Apa itu Tangzhong...????🙂Teknik Jepang Tangzhong, atau water roux, adalah campuran 1 bagian tepung dengan 5 bagian air atau susu, yang Anda aduk dan masak sampai pati dalam tepung menjadi gelatin dan campurannya mengental. Ini secara ajaib terjadi pada 65 ° C (150 ° F). Hal ini dilakukan agar roti menjadi lebih ringan, memiliki remah yang lebih empuk dan umur simpan yang lebih lama....Resep ini saya dapat dari hasil browsing....yang ditulis oleh Mihaela K. Sebrek...#kampoengRamadhan#pejuangGoldenApron3#akumanis#CookpadCommunity_semarang#semangcook_manisGurih