Balado Terong Telur
(1055) Source : mb @lia_253108 (mamacih resepnya💜)
Aneka olahan telur ga pernah gagal memang untuk masakan anggota keluarga. Mau diolah apa aja, sama bahan apa aja, semua masuk dan enak dan “mecing”, ya gak moms?😄
Salah satu ya ini. Dua macam bahan favoritku : terong dan telur : 2T.
Sedaaap… level pedesnya sesuaikan dengan selera y moms.
Ini sebagian sudah dibawa anak2 ku yg kuliah pagi, katanya lebih irit bawa bekal dari rumah (anak2 sudah ku bawakan bekal sejak mereka TK 🥰) dan kalau lapar tinggal buka bekal sambil menunggu jadwal kuliah berikutnya ketimbang bingung mau makan apa, keasikan ngobrol ma teman2 shg jadi datang telat di kelas😂
Yuk moms masak..💜
Balado Terong Telur
(1055) Source : mb @lia_253108 (mamacih resepnya💜)
Aneka olahan telur ga pernah gagal memang untuk masakan anggota keluarga. Mau diolah apa aja, sama bahan apa aja, semua masuk dan enak dan “mecing”, ya gak moms?😄
Salah satu ya ini. Dua macam bahan favoritku : terong dan telur : 2T.
Sedaaap… level pedesnya sesuaikan dengan selera y moms.
Ini sebagian sudah dibawa anak2 ku yg kuliah pagi, katanya lebih irit bawa bekal dari rumah (anak2 sudah ku bawakan bekal sejak mereka TK 🥰) dan kalau lapar tinggal buka bekal sambil menunggu jadwal kuliah berikutnya ketimbang bingung mau makan apa, keasikan ngobrol ma teman2 shg jadi datang telat di kelas😂
Yuk moms masak..💜
Cara Membuat
- 1
Panaskan secukupnya minyak, goreng terong sebentar (kalau ga suka berminyak, bisa dikukus aja sebentar hingga layu) angkat kemudian goreng telur hingga berkulit (kata ibuku biar ga cepat basi, sayat sedikit di beberapa bagiannya, tips dari mb Lia spy ga meletus2😄) angkat n tiriskan.
- 2
Kurangin minyak gorengnya, lalu tumis bumbu halus, jangan lupa masukkan daun jeruknya. Bumbui dg garam+lada+gulpas. Cicipi ya.. kemudian masukkan potongan tomat, “bejek2” dengan sutil. Sesudah itu masukkan telur n terong. Biarkan masak hingga bumbu meresap.
- 3
Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar lalu angkat. Siap dihidangkan.!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Terong Telur Balado Terong Telur
Sambut Hari Wanita Sedunia dengan Cooksnap 📸Hari Wanita Sedunia adalah momen untuk menghargai para wanita hebat yang selalu menginspirasi kita, termasuk dalam dunia masak.Ini adalah penulis2 favoritku selama di #GenkPejuangDapur dan #CookpadCommunity_DepokYang resep2nya mudah di cooksnap, enak rasanya dan slalu mengghoda🤤Yuk mari dicoba🙏Sumber Resep : @netiyuliasCooksnap Dari : @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15249785#KreasiCoDe25_Sis#PenulisFavoritku#GAS2025#gaske5#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Balado Terong Telur Balado Terong Telur
Pekan in coboy ramai² cooksnap reswp mbk @yun14r kali ini ak bikin yang simpe tp uwenak..bisa ngabisin nasi se magicom ini.. balado telur terongnya ak modiv ya mbk bumbunya ak tambahin daun jeruk dan sereh ak kasih tomat sedikit tp ini bikin tapa telur. Makasih ya mbk inspirasi dan resepnya semoga berkenanSource : @yun14r#SnapanCoboy_YuniarMaharani#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeybaladoterongtelur#AnekaSambalImaimey
-
Balado Terong Telur Balado Terong Telur
Dulu gak doyan makan terong. Sekarang, kalau seminggu gak makan terong, terasa ada yang kuraaang gitu. 🤭Hasil akhir tidak pedas. Toleransi pedas anak-anak masih dilatih. 😅Kalau mau pedas, bisa ditambah cabai rawit waktu membuat bumbu merahnya ya.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#SayurTanpaDaun#Kombes_SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Balado Terong Telur Balado Terong Telur
Ini resep dari ibu saya. Yang kata ibu saya pun, terinspirasi dari adik iparnya (bulek saya) waktu dijamu saat ke Kediri. Hehe...jadi resep sambung menyambung ya. Intinya sama sih. Terong balut telur yg digoreng trus disambelin. Sederhana namun cukup bikin nambah nasi. Saya tulis resep versi saya sendiri 😊
-
Balado Terong Telur Balado Terong Telur
Iseng gara-gara banyak terong dan tomat yang lupa tidak dimasak....
-
Balado Terong Telur Balado Terong Telur
Masakan yang mudah dibuat dan tentu saja murah meriah. Cocok disajikan ketika berdiam di rumah seperti keadaan saat ini.
-
-
Balado Terong Telur Balado Terong Telur
Pagi2 buka kulkas ada terong ada telur....Cusss deh bikin balado terong+telur
-
-
Balado terong telur Balado terong telur
Aku tuh suka banget sama balado. Apapun itu, mau terong, telur, ayam, ikan. Kayaknya apa aja enak kalo dimasak pake bumbu balado. Tapiiii berhubung akhir bulan, adanya cuma telor hahaha. Ya sudah tak apa, tetap enyakkkkk 😋
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)