Ayam Goreng Lengkuas
Sudah hari Sabtu aja nih, gak terasa sudah awal bulan lagi dan belum juga setor menu untuk #BALONChallenge #BahanBalon minggu ini, mana bingung lagi mau bikin menu apa yaaa...taraaaa untung ada anak lanang yang libur kuliah hari Sabtu, daripada bingung mendingan tanya aja sama anaknya "mau mama masakin apa hari ini?"...langsung aja dia jawab "Ayam Goreng"...hmmm pas banget nih sama tantangan #BahanBalon minggu ini, tapi emang anak lanang ini paling suka makan ayam, hampir setiap kali ditanya pingin lauk apa selalu ayam yang pertama disebut hehehe....alhasil mikir lagi deh, ayam goreng apa yang kira-kira belum pernah kumasak buat dia ya.... mikir mikir mikir sambil buka2 Google, ketik "masak apa hari ini" pilih resep ayam goreng...muncullah beberapa menu ayam goreng dan pilihan saya jatuh pada Ayam Goreng Lengkuas (sesuai dgn tema BALON: (A) Ayam, (L) Lengkuas)..., kebetulan saya belum pernah membuatnya dan saya coba bikin dengan sedikit modifikasi sesuai selera saya....hmmm ternyata hauce banget , boleh dicoba Bund😋
#BALONChallenge
#BahanBalon
#Semangcook_BALON
#Semangcookhokyahokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Ayam Goreng Lengkuas
Sudah hari Sabtu aja nih, gak terasa sudah awal bulan lagi dan belum juga setor menu untuk #BALONChallenge #BahanBalon minggu ini, mana bingung lagi mau bikin menu apa yaaa...taraaaa untung ada anak lanang yang libur kuliah hari Sabtu, daripada bingung mendingan tanya aja sama anaknya "mau mama masakin apa hari ini?"...langsung aja dia jawab "Ayam Goreng"...hmmm pas banget nih sama tantangan #BahanBalon minggu ini, tapi emang anak lanang ini paling suka makan ayam, hampir setiap kali ditanya pingin lauk apa selalu ayam yang pertama disebut hehehe....alhasil mikir lagi deh, ayam goreng apa yang kira-kira belum pernah kumasak buat dia ya.... mikir mikir mikir sambil buka2 Google, ketik "masak apa hari ini" pilih resep ayam goreng...muncullah beberapa menu ayam goreng dan pilihan saya jatuh pada Ayam Goreng Lengkuas (sesuai dgn tema BALON: (A) Ayam, (L) Lengkuas)..., kebetulan saya belum pernah membuatnya dan saya coba bikin dengan sedikit modifikasi sesuai selera saya....hmmm ternyata hauce banget , boleh dicoba Bund😋
#BALONChallenge
#BahanBalon
#Semangcook_BALON
#Semangcookhokyahokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan bersihkan semua bahan.
- 2
Potong-potong ayam sesuai selera, sisihkan.
Parut kasar lengkuas, sisihkan.
Buat bumbu halus: bamer, baput, kemiri, ketumbar, kunyit.
Marinasi ayam dengan bumbu halus, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis ayam bersama sisa bumbu halus, sereh, lengkuas parut, daun salam lalu tambahkan air, test rasa....masak sampai air menyusut dan ayam matang.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Goreng sebentar sisa bumbu yang ditumis, tiriskan. Sajikan Ayam Goreng Lengkuas dengan sambal terasi dan nasi gurih...hauce banget dinikmati hangat2 😋👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Assalamualaikum...Hari ini paksu minta dibikinin ayam goreng lengkuas pas banget lagi ada #CocomtangPost_AyamKukuruyuk ikutan posting deh resep nya. 😊 semoga bermanfaat.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Hari ini nak kanak pingin makan ayam goreng dan pas waktunya juga #RecookCoboy. Jadi aku masak aja ayam goreng lengkuas. Ribet sih buatnya. Karena harus parut lengkuas. Pdhl kan aq anti banget klo disuruh parut memarut, capek 😝😝😝... Tp tak apalah sesekali n klo buat anak apa sih yg tdak 😍😍😇...Recook: Lulut Firmahani M#PejuangGoldenApron3#RecookCoboyLulut#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#RecookCoboy#StarOfTheRecook#MasakAsyik#MisiRahasiaSiapaTakut
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Challenge minggu ini berbahan dari awalan huruf B/A/L/O/N saya gunakan huruf A untuk Ayam, dan L untuk Lengkuas. Kebetulan banget, lengkuas di kebun di panen kemarin. Pas baca² syaratnya harus ada 2 bahan utama di huruf BALON, sambil mikir huruf apa buat bahan masak, terpikirlah Ayam sama Lengkuas. Maka, jadilah Ayam Goreng Lengkuas❤️Sisa lengkuas dapat 5 kg, di jual ke warung tetangga, mau di kirim ke rumah mamah cookpad gak tau alamatnya😀Terima kasih, semoga bermanfaat resep terakhir dari Global Challenge.#BALONChallenge #BahanBalon
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Masakan beberapa waktu lalu. Baru di post. Ayam goreng selalu netral dengan menu apa saja. Kali ini dengan aroma lengkuas yang lembut dan manis.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Minal Aidin Wal FaidzinMohon maaf lahir dan batin. 🥰🙏Dihari yang fitri ini, kita bikin menu yang gurih-gurih yuk. Dijamin semua anggota keluarga pasti suka. Untuk suguhan keluarga yang datang silaturahim juga oke banget.Nah, kali ini aku akan membuat Ayam Goreng Lengkuas.Ayam Goreng Lengkuas menu favorite keluargaku, apalagi suami, suka banget sama ayam goreng lengkuas.Siapa sih yang gak suka? Ayamnya gurih, bumbunya meresap dan yang bikin ketagihan tuh lengkuas parutnya yang digoreng. Enak banget dimakan pakai nasi plus sambal bawang. Wuih... Mantap!Yuk kita tengok resepnya dan jangan lupa recook dan kirim cooksnapmu ya!Selamat mencoba...#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
#SiapRamadan cocoknya yang #AhlinyaAyam nih, si ayam goreng serundeng lengkuas. Gampang bikinnya, mudah ditemukan bahannya, bisa buat stok pas sahur ataupun berbuka nih. Yuk coba praktekin 🖤
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Dari resep ini, saya suka banget sama lengkuas gorengnya..mirip² sama serundeng, rasanya garing gurih banget 🤤. Bahkan pas makan..saya taburi sama lengkuas goreng melulu tiap suapnya 🤣🤣🤣 Nah...dalam resep ini, takaran ayamnya saya kurangi dan saya tambahkan tempe. Alasannya cuma satu, mumpung ada stok dikulkas 🤭. Dalam beberapa hari ini lagi bosen daging kambing sama sapi, jadi ayam yg tertinggal dalam kulkas ini menyelamatkanku 🤗🤗🤗#RecookCoboyLulut#Cookpadcommunity_surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu10
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Dari sehabis idul adha, menu di rumah jadi serba daging sapi... Udah d tongseng, rendang, sate... Tetep aja bosyennn.. Jadilah ganti menu ayam, pesen sma tulang sayur komplek, tp bingung mau di bikin apa. Hihi buibuuuu.. Jadi lah kepikir bikin ayam goreng lengkuas ini..
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Untuk tantangan terakhir Balon challenge ini tema dengan menggunakan bahan yang berawalan dengan huruf B-A-L-O-N aku milih bahan berawalan huruf A dan L alias berbahan dasar Ayam dan Lengkuas. Suka banget sama ayam goreng lengkuas, inget dulu awal-awal makan ini dikasih tetangga waktu merantau dipulau seberang rasanya langsung melekat. Baru sekali ini buat sendiri dan serumah suka apalagi sama kremesan lengkuasnya. Versi ndak pake msg pun tetep enak yaa rasany yang penting takaran bumbunya pas. 😍#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#BahanBALON
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Banyak variasi olahan ayam,salah satu nya ayam goreng lengkuas ini,yuk yang mau bikin untuk menu hari ini..
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu makan malam kemarin, ayam goreng lengkuas. Pelengkapnya lalapan timun dan kemangi plus sambel terasi. Semuanya makan dengan lahap. Kalo saya? buat dinner mah makan potongan mangga aja..😁
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas ini beneran bisa menghabiskan nasi 😬 Rasanya gurih banget, jadi makan pakai nasi putih lauknya ayam goreng lengkuas dan sambal saja sudah nikmat 😊 Resep ini recook dari mbak Frida Djohari#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar