Macaroni Schotel Kukus Lembut (untuk pemula)

Resep ini sudah saya praktikan sejak masih kuliah dulu. Sampai sekarang masih saya gunakan untuk membuat cemilan keluarga. Anak-anak suka dengan macaroni schotel ala bundanya ini😄
Resepnya sederhana, mudah, tekstur macaroninya lembut dan basah, keju dan dagingnya terasa.
Macaroni Schotel Kukus Lembut (untuk pemula)
Resep ini sudah saya praktikan sejak masih kuliah dulu. Sampai sekarang masih saya gunakan untuk membuat cemilan keluarga. Anak-anak suka dengan macaroni schotel ala bundanya ini😄
Resepnya sederhana, mudah, tekstur macaroninya lembut dan basah, keju dan dagingnya terasa.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Masukan makaroni sampai al dente (boleh juga sampai benar2 matang, jika ingin tekstur yg super lembut). Biasanya saya tambahkan 1 sdm garam saat merebus makaroni.
- 2
Tiriskan makaroni, siram dengan air es agar makaroni tidak lengket.
- 3
Tumis bawang bombay sampai layu. Masukan daging giling, masak hingga berubah warna. Tambahkan lada, pala, garam, gula, penyedap, dan bawang putih bubuk.
- 4
Campur adonan: makaroni, daging, keju parut, telur, tepung terigu, dan oregano. Tambahkan susu cair. Aduk hingga rata.
- 5
Tuang adonan ke loyang tahan panas (me: Pirex), lalu taburkan sisa keju parut ke atas adonan.
- 6
Siapkan dandang, rebus air hingga mendidih.
- 7
Letakan loyang ke dalam dandang, alasi tutup dandang dengan kain bersih.
- 8
Masak hingga 20-30 menit dengan api sedang (setelah 20 menit, cek adonan apakah sudah matang, gunakan garpu/ tusuk sate)
- 9
Matikan api, tunggu dingin. Makaroni schotel siap dihidangkan dengan saos sambal/ saos tomat kesukaan keluarga 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Macaroni Schotel kukus Mudah Macaroni Schotel kukus Mudah
Beberapa waktu lalu sempet beli macaroni schotel di toko roti deket rumah, anak lanang doyan banget. Karena belinya cuma 1, dia minta lagi. Pas mau beli eh tokonya udh tutup. Coba bikin sendiri dengan bahan seadanya dirumah deh. Aldebaranz Kitchen -
Long Macaroni Schotel Kukus (tanpa keju) Long Macaroni Schotel Kukus (tanpa keju)
Sebulan yg lalu sempet salah beli pasta harusnya spaghetti eh malah ambil long macaroni, bingung juga mau dibikin apa untungnya ada resep dibalik kemasan. Tapi, berhubung ga punya oven dan mager buat beli keju ke minimarket, dimodif deh pastanya jadi schotel kukus tanpa keju, simple dan #AntiRibet kan 😉 Riani Nirmala -
Macaroni Schotel Kukus Sederhana Macaroni Schotel Kukus Sederhana
Hari ini aku bikin cemilan buat busui karena laperan terus . Xixixi.. dan anak2 pun juga doyan. Bikin Macaroni Schotel Kukus terus di toppingin saus bolognese, no keju no susu menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Simple banget buatnya pokoknya tapi rasanya Endduuuuulllll 😍 Hehehe..#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Macaroni Schotel Kukus (bekal anak) Macaroni Schotel Kukus (bekal anak)
Bismillah...Entry minggu ke-11 #Balonchallenge dengan tema "Aneka Pasta"Malam ini buat makaroni shotel karena paginya untuk bekal anak. Saya buat sesuai request rasa original tanpa keju. Sekalian untuk setoran PR minggu ini.#BALONChallenge#AnekaPasta#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapOlahanPasta Tri Widayati -
Macaroni schotel kukus sederhana Macaroni schotel kukus sederhana
Lg bosan kayaknya makan nasi.... jadilah keidean buat macaroni schotel buat sarapan Maria Ulfa -
Macaroni Schotel Kukus Macaroni Schotel Kukus
Dari sejak lama ngidam macaroni schotel dan baru kesampean hari ini!😋 lembut, gurih, creamy dan tanpa MSG tentunya... happy cooking💋 Nidya Desiana R -
Macaroni schotel kukus super lembut Macaroni schotel kukus super lembut
Kalo mama mertua pulang mengaji, pasti dapat macaroni schotel dan langsung dieksekusi sm anakku. Aku cobain rasanya sih ya minim keju, susu dan daging ya. Hehe. Akhirnya aku gemes sendiri pgn cepet bikin biar anakku tau macaroni schotel versi enaknya 🤣 dijamin anak doyan krn emang rasanya ngeju dan nyusu bgt tp ga eneg kok nandyanova -
Macaroni Schotel Simple Kukus Macaroni Schotel Simple Kukus
Iseng dan Kebetulan ada bahan buat masak jadilah macaroni schotel ala Naya Naya -
Macaroni Schotel Kukus Macaroni Schotel Kukus
Setiap teman/kolega saya ulang tahun, saya selalu buat surprise hasil masakan saya. Kali ini buat Macaroni Schotel kukus dan teman-teman pada suka. 🥰 RasaRasoi by Pandan -
Macaroni Schotel kukus |simple|mudah Macaroni Schotel kukus |simple|mudah
Ini pertama kali bikin macaroni schotel, dikukus aja biar cpt.Dari sekian bnyk resep, akhirnya bikin modifikasi sendiri. Pake cabe rawit biar pedes hehe. Yasudah..klo mau tau resepnya, capcus ke resep. nia saja -
Macaroni Schotel Kukus Simple Macaroni Schotel Kukus Simple
Bingung masak apa buat makan malam anak.. akhirnya bikin macaroni kukus.. gampang.. simple.. dan anak pun doyanPrasasti
-
Macaroni schotel kukus mudah Macaroni schotel kukus mudah
Awal dr pengen bgt mkn macaroni panggang tp kejauhan akhirny buat versi kukus nya Nurita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar