Tauco Cabe Udang
Ini ni menu favoritnya Pak Su, abinya anak-anak. Tauco minyak cabe hijau dicampur cabe merah. Ditambah dengan udang basah, tanpa menambahkan air.
Pak Su, cukup suka dengan makanan pedas. Kalau tidak sambalado ya tauco cabe.
Apalagi pas puasa, tiap hari menu pedas dan gurih ada dalam hidangan kami.
Tauco Cabe Udang
Ini ni menu favoritnya Pak Su, abinya anak-anak. Tauco minyak cabe hijau dicampur cabe merah. Ditambah dengan udang basah, tanpa menambahkan air.
Pak Su, cukup suka dengan makanan pedas. Kalau tidak sambalado ya tauco cabe.
Apalagi pas puasa, tiap hari menu pedas dan gurih ada dalam hidangan kami.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan berikan perasan jeruk nipis dan garam
- 2
Iris semua bahan
- 3
Tuangkan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, jahe dan lengkuas
- 4
Setelah layu, masukkan tomat dan tauco. Aduk rata
- 5
Tambahkan udang dan cabe rajang. Aduk kembali dan tutup kualinya.
- 6
Masak sampai matang
- 7
Bisa disajikan dengan nasi putih/nasi uduk/nasi kuning.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar