Brownies Kukus Ala Amanda

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Assalamu'alaikum
MasyaAllah Tabarakallah,,, tau gak saat bikin kue ini, aku sebelumnya bikin kue kukus juga jadi ini kue keduaku yg dibikin, tapi dari kue pertama itu sudah gak bagus mood ku karna ada sedikit kendala yg susah untuk dijelasin disini. Pas proses pengukusan brownies ini juga jelek banget dehh mood ku berakhir aku bete dan menurut aku kuenya tidak 100% bagus atau sempurna 😶.

Tapi alhamdulillah kalo rasanya sempurna tapi cuma tampilannya aja yg tak menarik.

Dan banyak banget yg nyuruh aku bikin brownies amanda ini mulai dari teman-temanku sampai sepupu dan keluarga besar, kalo aku bikin bolu kukus trs aku kasih ke teman maupun keluarga pasti di suruh, "coba ram bikin brownies amanda" lalu aku jawab iya nanti, kalopun aku bikin gak aku kasih ke kalian🤣🤣 lalu tampang mereka masem😶🤣.

Alhamdulillah hari ini aku sudah bisa dan berhasil bikin walaupun tampilan blm sempurna 😍

Source : @mamailly

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Illy
#CookpadCommunity_Kalsel
#GenerasiAprontis

Brownies Kukus Ala Amanda

Assalamu'alaikum
MasyaAllah Tabarakallah,,, tau gak saat bikin kue ini, aku sebelumnya bikin kue kukus juga jadi ini kue keduaku yg dibikin, tapi dari kue pertama itu sudah gak bagus mood ku karna ada sedikit kendala yg susah untuk dijelasin disini. Pas proses pengukusan brownies ini juga jelek banget dehh mood ku berakhir aku bete dan menurut aku kuenya tidak 100% bagus atau sempurna 😶.

Tapi alhamdulillah kalo rasanya sempurna tapi cuma tampilannya aja yg tak menarik.

Dan banyak banget yg nyuruh aku bikin brownies amanda ini mulai dari teman-temanku sampai sepupu dan keluarga besar, kalo aku bikin bolu kukus trs aku kasih ke teman maupun keluarga pasti di suruh, "coba ram bikin brownies amanda" lalu aku jawab iya nanti, kalopun aku bikin gak aku kasih ke kalian🤣🤣 lalu tampang mereka masem😶🤣.

Alhamdulillah hari ini aku sudah bisa dan berhasil bikin walaupun tampilan blm sempurna 😍

Source : @mamailly

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Illy
#CookpadCommunity_Kalsel
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 3 butirtelur
  2. 1/2 sdtsp
  3. 125 grgula pasir
  4. 80 grmentega
  5. 60 grdcc
  6. 65 grtepung terigu
  7. 25 grcoklat bubuk
  8. 1/4 sdtvanili
  9. 2sahcet skm coklat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Leleh kan dcc dgn mentega memakai proses double boiling. Ayak bahan kering,

  2. 2

    Masukkan gula, telur dan sp dalam wadah. Mixer hingga kental berjejak

  3. 3

    Masukkan bahan kering yg sudah diayak, aduk rata. Masukkan dcc yg sudah dilelehkan, aduk balik dgn spatula

  4. 4

    Ambil 5sdm adonan, beri skm coklat aduk rata, sisihkan

  5. 5

    Oles loyang dgn mentega, taburi terigu. Sisihkan

    tuang adonan 1/2dr adonan brownies. Lalu kukus selama 10menit, (jangan lupa tutup kukusannya dilapisi dgn kain bersih)

  6. 6

    Setelah itu tuang adonan yg diberi skm coklat ratakan, kukus lagi selama 5menit, kemudian timpa lg dgn sisa adonan brownies. Kukus slm lagi15menit, atau sampai matang

    Setelah matang angkat kue diamkan sebentar agar dingin,

  7. 7

    Lalu keluarkan kue dari loyang. Potong-potong dan sajikan kue dipiring saji. Taraaaaa brownies amanda sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa