Gado Gado Jogja

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Inspirasi resep dari mba Kiki @Devanlicious_ pemenang arisan minggu ini pas banget nemu resep sayuran jadi bisa buat menu berbuka aku menikmati nya tanpa nasi sudah cukup kenyang karena ada karbohidrat kentang dan protein dari telur nya bahan sederhana tapi rasanya enakk

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kirani
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Gado Gado Jogja

8 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi resep dari mba Kiki @Devanlicious_ pemenang arisan minggu ini pas banget nemu resep sayuran jadi bisa buat menu berbuka aku menikmati nya tanpa nasi sudah cukup kenyang karena ada karbohidrat kentang dan protein dari telur nya bahan sederhana tapi rasanya enakk

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kirani
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 buahkentang rebus (me 2 buah)
  2. 1 buahwortel potong korek tebal rebus
  3. 5 lembarkubis (skip)
  4. 5 lembarsawi putih rebus
  5. 2 butirtelur rebus
  6. Bumbu halus:
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 butirbawang merah
  10. 1 sdtpink salt
  11. 2 cmkencur
  12. 5 buahcabe rawit (me 3)
  13. Bahan tambahan:
  14. 150 mlsantan
  15. 1 sachetbumbu pecel siap pakai
  16. 2 sdmair asam jawa
  17. 1/2 kepinggula merah
  18. 2 lembardaun jeruk buang tulang tengah nya
  19. 1 sdmkecap manis
  20. Pelengkap:
  21. buahTomat
  22. Kerupuk ikan
  23. Tahu tempe goreng (skip tempe)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi masukan gula merah air asam jawa

  2. 2

    Tambahkan bumbu pecel dan kecap manis aduk rata masukan santan aduk dan masak dengan menggunakan api kecil hingga mendidih dan bumbu agak mengental

  3. 3

    Dalam piring saji tata sayuran rebus dan telur rebus siram dengan saos nya beri taburan bawang merah goreng,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa