Tahu Tempe Bacem Jogja (Panggang)
Tahu tempe adalah makanan favorit di rumah. Nah kalo bacem tahu tempe ini favorit saya😁
Tahu tempe bacem ini rasanya manis gurih. Bacem biasanya digoreng tapi dalam rangka mengurangi minyak maka ini versi panggang, soal rasa tetep enak loh😊
Tempe memiliki lebih banyak kandungan Tembaga, Vitamin B2, Vitamin B3, Fosfor, Vitamin B6, dan Magnesium, sedangkan tahu lebih kaya akan Kalsium, Selenium, dan Vitamin B1. Tempe memiliki 2.64mg Vitamin B3, sedangkan tahu memiliki 0.381mg. Meskipun tempe dan tahu berbeda dari segi penampilan, rasa, dan nutrisinya, keduanya menawarkan manfaat kesehatan yang serupa.
Yuk cobain mom. Masak itu mudah & menyenangkan🌺
#sahabattempe
#olahantempe_alawongkito
#cookpadcommunity_palembang
Tahu Tempe Bacem Jogja (Panggang)
Tahu tempe adalah makanan favorit di rumah. Nah kalo bacem tahu tempe ini favorit saya😁
Tahu tempe bacem ini rasanya manis gurih. Bacem biasanya digoreng tapi dalam rangka mengurangi minyak maka ini versi panggang, soal rasa tetep enak loh😊
Tempe memiliki lebih banyak kandungan Tembaga, Vitamin B2, Vitamin B3, Fosfor, Vitamin B6, dan Magnesium, sedangkan tahu lebih kaya akan Kalsium, Selenium, dan Vitamin B1. Tempe memiliki 2.64mg Vitamin B3, sedangkan tahu memiliki 0.381mg. Meskipun tempe dan tahu berbeda dari segi penampilan, rasa, dan nutrisinya, keduanya menawarkan manfaat kesehatan yang serupa.
Yuk cobain mom. Masak itu mudah & menyenangkan🌺
#sahabattempe
#olahantempe_alawongkito
#cookpadcommunity_palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- 2
Susun tahu dan tempe di dalam panci. Masukkan bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, ketumbar bubuk, dan air. Aduk rata perlahan-lahan.
- 3
Tutup panci. Masak dengan api cenderung kecil. Setelah 8 menit. Balik tahu dan tempe secara pelan-pelan agar tahu tidak hancur. Tutup lagi panci. Masak lagi selama 7 menit. Matikan api. Bisa langsung digoreng atau didiamkan dulu minimal 2 jam agar bumbu lebih meresap.
- 4
Karena ini versi panggang. Maka panaskan wajan anti lengket. Ambil tahu dan tempe secukupnya, panggang di atas wajan sampai agak kering. Sebenarnya tanpa dipanggang pun rasanya sudah manis gurih legit. Enak banget untuk lauk nasi hangat dan sambel🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar