Ayam Kuluyuk Gluten Free

Menu buka puasa hari ini jadi istimewa karena aku masak ayam goreng kesukaan keluarga khususnya anak-anak. Agar beda & makannya tinggal hap, ayamnya aku fillet (tanpa tulang) & aku goreng menggunakan tepung bumbu gluten free ladang lima. Jadi lebih sehat & tetap kres kres saat di makan. Rasa gurih dari tepung bumbunya terasa & enak. Jd seperti lagi makan di luar rumah dg menu ini
Source : @Devanlicious_ (Yogyakarta)
#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #ResepGlutenFree #TepungBumbuGlutenFree #GlutenFree #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang24_BiasaJadiLuarBiasa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Kirani
Ayam Kuluyuk Gluten Free
Menu buka puasa hari ini jadi istimewa karena aku masak ayam goreng kesukaan keluarga khususnya anak-anak. Agar beda & makannya tinggal hap, ayamnya aku fillet (tanpa tulang) & aku goreng menggunakan tepung bumbu gluten free ladang lima. Jadi lebih sehat & tetap kres kres saat di makan. Rasa gurih dari tepung bumbunya terasa & enak. Jd seperti lagi makan di luar rumah dg menu ini
Source : @Devanlicious_ (Yogyakarta)
#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #ResepGlutenFree #TepungBumbuGlutenFree #GlutenFree #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang24_BiasaJadiLuarBiasa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Kirani
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong kotak dadu. Lalu beri bumbu marinasi, diamkan ± 30 menit.
- 2
Setelah itu, tambahkan tepung bumbu gluten free ladang lima. Aduk hingga tercampur rata ke semua bagian ayam.
- 3
Goreng hingga matang. Sisihkan
- 4
Panaskan minyak goreng & margarin. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe & wortel. Aduk
- 5
Tuang air. Masak hingga wortel empuk. Lalu tuang bahan saus, aduk. Masak hingga mendidih & masukkan potongan nenas
- 6
Tambahkan gula, lada bubuk & garam. Aduk. Trakhir masukkan ayam tepung tadi. Aduk rata & koreksi rasa.
- 7
Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kuluyuk (dengan Tepung Bumbu Gluten Free) Ayam Kuluyuk (dengan Tepung Bumbu Gluten Free)
(1016) resep ini sebenernya cooksnap dari resepku sendiri judulnya sama, trus anak2 tadi request ayam nya gak mau pakai telur (spt resep 1) jadi resep ini ku modif di bahan baluran tepung nya y?Kalau moms mau yg simple, bisa kok pakai tepung bumbu favorit di rumah y?Aku memang lebih suka cooking karena bisa berkreasi , berbeda dg baking yg harus nurut resep plek ketiplek😂Resep favorit anak2 di rumah ini , mau kusertakan di challenge Cookpad bersama Titipku, semoga bisa menginspirasi moms yg kadang suka kehabisan ide mengolah ayam fillet. Bosan kan digoreng tepung melulu 😄Masakan Ayam Kuluyuk ini berasal dari Cina , yaitu jenis hidanganTionghoa berupa potongan daging ayam or babi yg dipotong kecil2', digoreng kemudian disiram bumbu asam manis sedikit pedas bisa ditambahkan sayuran seperti kembang kol, brokoli, wortel, timun atau tomat dan nanas sebagai sumber rasa asam manis. Enak lah pokoke, bikin ah buat Natal besok di rumah ibu😹#segarberkualitas#cookpadcommunity_tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Bismillah.Anak sulungku Aa Nino agak milih-milih makannya.. Tapi kalo berbagai macam olahan ayam dia pasti suka.. Jadi 'wayahna' alias mau bagaimana lagi.. hampir setiap hari mesti ngolah macam-macam menu daging ayam biar gak bosen..Tadi pagi anak-anak dibuatin Ayam Kuluyuk buat sarapan (bukan ayam kukuruyuk ya :D)Soalnya kebetulan ada anak kost yang ngasih upeti buah nanas..Rasanya asam manis, cocok buat anak-anak..Alhamdulillah pada lahap banget makannya malah si bungsu Neng Aina sampe tiga kali nambah..Monggo yang mau coba bikin saya share resepnya.. Vici Lucianti (MbuCie) -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Ikut memeriahkan tema #ChineseFood2025 walaupun kali ini jadi team mefet DL🤭Ayam kuluyuk biasa dihidangkan di restoran chinese food. Ayam kuluyuk terbuat dari potongan dada ayam yang digoreng dengan balutan tepung, lalu disajikan bersama saus asam manis. Sajian ini juga dikenal dengan nama ayam koloke atau ayam asam manis.Source: Tabloid Saji#KopiJos_MasakanChineseFood2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu of the day... Ayam Kuluyuk.. Perpaduan ayam goreng tepung yang renyah, disiram dengan kuah kental asam manis yang segar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Yunitha Sari -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Kali ini bikin menu makan siang sederhana, simpel dan pastinya enak 😍😍🤤.Jadi ini ayamnya pakai resep ayam pokpok saya sebelumnya. Dan untuk sausnya saya pakai resepnya Chef @WILLGOZBegitu selesai makan langsung dieksekusi bareng suami. Dan dalam sekejap ludesss. Rasanya enak, ada gurihnya, ada asemnya, manjsnya pokoke mantul lah. Boleh dicoba nih buat resep masakan simpel#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunityJakarta#AyamKuluyuk#MasakItuSaya#DirumahAja#MenuSimpel#ResepRumahan Siti Hadijah Karo Karo -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu siang hari ini Ayam Kuluyuk. Kemarin sempat bikin gurame asam manis pakai nanas sebagai pengganti cuka. Sekarang pakai cuka sebagai rasa asamnya. Enak dan seger. Resep ini kadar tepung terigunya saya kurangi 2 sdm dari resep asli, saya tambahkan 2 sdm tepung beras supaya lebih kriuk.Resep dari Bunda Ei & Xander Kitchen Dewi Ratnasari -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Favorit anak anak kalo di ajak ke kondangan, mesti minta makan nya pakai ayam asam manis ini, sampe minta nambah"... udh berasa makan di rumah aja 😁Ini sekalian buat ikutan tema #CABEKU dr cookpad arek suroboyo, yg temanya #AyamInLopWitU siapa tau dapet hadiah lontong kupang 😁#CABEKU#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_TangerangSource: YT wilgoz _Vifa -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu ala Chinese Resto yang biasa di order kalo pas makan di Resto favorit, karena pademi dan dibatasi ruang geraknya, biar tetep bisa menikmati sajian ala resto, baiklah kita buat sendiri dirumah, selain lebih hemat tentunya kita tau komposisi dan kebersihan alat dan bahan, dan tentunya gak perlu antri untuk menikmati seporsi ayam Kuluyuk, untuk tingkat keasaman bisa disesuikan selera, di resep aslinya menggunakan paprika dan potongan tomat karena tidak ada jadi saya skipSource @bundaei#PekanPosbar#MenuAlaResto#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Karena sudah kelamaan WFH jadi banyak waktu luang untuk eksekusi masak 😁 resep ini saya adaptasi dari resep ayam kuluyuk chef Willgoz di youtube. Gabriela Jennifer -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Makan siang kali ini ingin ala chinese food. Liat resepnya mbak Eva @vaykitchen pas punya bahan2nya. Langsung ngedapur aja lah, dan alhamdulillah rasanya enak banget ini.#CSDepok_VayKitchen#Jabodetabek_OlahanPalawija#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu klasik yang selalu ada di restaurant China. Gurih ayam berbalut tepung dan saos asam manisnya yang segar , mambuat hidangan ini selalu di nantiSource 📚 Home Cooking ala Xander's KitchenTips 👩🍳 :Jika tidak suka cuka bisa memakai irisan buah nanas untuk rasa asam di sausnya#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu ini cocok bgt buat jd main course untuk lunch atau dinner di acara2 seperti pertemuan keluarga atau yg lain karena porsinya yg bisa buat orang banyak. Selamat mencoba :)Ika Ayu Ratnasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar