Ayam Kuluyuk Gluten Free

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
Padang

Menu buka puasa hari ini jadi istimewa karena aku masak ayam goreng kesukaan keluarga khususnya anak-anak. Agar beda & makannya tinggal hap, ayamnya aku fillet (tanpa tulang) & aku goreng menggunakan tepung bumbu gluten free ladang lima. Jadi lebih sehat & tetap kres kres saat di makan. Rasa gurih dari tepung bumbunya terasa & enak. Jd seperti lagi makan di luar rumah dg menu ini

Source : @Devanlicious_ (Yogyakarta)

#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #ResepGlutenFree #TepungBumbuGlutenFree #GlutenFree #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang24_BiasaJadiLuarBiasa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Kirani

Ayam Kuluyuk Gluten Free

5 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa hari ini jadi istimewa karena aku masak ayam goreng kesukaan keluarga khususnya anak-anak. Agar beda & makannya tinggal hap, ayamnya aku fillet (tanpa tulang) & aku goreng menggunakan tepung bumbu gluten free ladang lima. Jadi lebih sehat & tetap kres kres saat di makan. Rasa gurih dari tepung bumbunya terasa & enak. Jd seperti lagi makan di luar rumah dg menu ini

Source : @Devanlicious_ (Yogyakarta)

#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #ResepGlutenFree #TepungBumbuGlutenFree #GlutenFree #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang24_BiasaJadiLuarBiasa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Kirani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. 7 potongayam, potong dadu
  2. Bumbu Marinasi Ayam :
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 sdmkecap asin
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 3/4 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmgula
  8. Bahan Saus (Campur dalam wadah) :
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 3 sdmair
  13. 2 sdmair perasan jeruk nipis
  14. Bahan Baluran Tepung :
  15. 7 sdmTepung Bumbu Gluten Free Ladang Lima
  16. Bahan Tumisan :
  17. 2 siungbawang putih, iris
  18. 1 siungbawang merah, iris
  19. 3 buahcabe merah, iris serong
  20. 3 sdmminyak goreng
  21. 1 sdmmargarin
  22. 1 buahwortel, potong korek api
  23. 2 potongnanas, potong dadu
  24. 100 mlair
  25. 1/2 sdtgaram
  26. 1/2 sdtlada bubuk
  27. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong kotak dadu. Lalu beri bumbu marinasi, diamkan ± 30 menit.

  2. 2

    Setelah itu, tambahkan tepung bumbu gluten free ladang lima. Aduk hingga tercampur rata ke semua bagian ayam.

  3. 3

    Goreng hingga matang. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng & margarin. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe & wortel. Aduk

  5. 5

    Tuang air. Masak hingga wortel empuk. Lalu tuang bahan saus, aduk. Masak hingga mendidih & masukkan potongan nenas

  6. 6

    Tambahkan gula, lada bubuk & garam. Aduk. Trakhir masukkan ayam tepung tadi. Aduk rata & koreksi rasa.

  7. 7

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa