Setiap ke Bandung pasti makan ini di hari pertama..pas buka cookpad ada Mrs. Joe ngasih resepnya...ohh bahagia tak terkiraaaa. Maafkan foto tidak proper hehe

Resep ini saya adaptasi dari sebuah RM ayam bakar milik seorang teman, jika resep nya tidak auntentic memang setiap bumbu dan cara sudah melalui modifikasi sesuai selera masing2 ya.. Ciri khas ayam bakar ala Bandung sendiri biasanya di masak ungkep utuh atau di kukus dan di gantung di etalase,setelah di bakar baru di potong dan bnyak kita jumpai di pingir2 jalan,karena saya membuat versi rumahan jadi ayam saya potong2 baru di ungkep.#Cookpadcommunity_Tangerang.

Mang ikan hari ini miskom 🤣 Pesan 3kg filet malah ngirim 3 ekor ikan tenggiri utuh dengan berat total 9kg an nyaris 10kg 😅😅Dari pagi sampe siang ngepirik/nyendokin daging ikan tenggiri baru kelar.Tapi puas karena hasil sendiri jauh lebih bersih & banyak dapatnya.#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel

Rencana pakai jelly, tapi gagal nyerut dan bikin tekstur yang pas, 😂. Ya sudah isiannya asal nyomot, apa adanya aja.📝Resep aslinya pakai susu evaporasi, tapi saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah📝Takaran SKM sesuaikan selera📝 Takaran symple syrup 1:2 terdiri dari 10 sdm gulpas + 250 ml air. Saya kebetulan nyetok, tapi sesuaikan selera📝 Yang namanya susu direbus sampai mendidih, jangan berharap kandungan gizinya masih utuh 😂

Dari sd sampe sma seneng banget jajan batagor. Sekarang setelah menikah pindah kota hmmm..rasanya kangen batagor bandung emang2 didepan sekolah.Coba bikin sendiri ahh,

Awal tahun 2024 aku ada invite temen dari Polandia dan aku mau ngenalin dia minuman rempah khas Indonesia. Pas banget lihat resepnya mba @AnikSulistyowati69 minuman khas Jawa Barat yang bikin nostalgia jaman aku kecil. Langsung aku eksekusi karena ternyata semudah itu 😍Emang deeh resep2nya mba @AnikSulistyowati69 anti gagal, ga heran bisa jadi TimLo setahun kemarin. Thank you yaa mba... sukses teruss mba!! Ku tunggu resep2 lainnya yaa mba 🤗#GATA_week39#GenerasiAprontis#BALONChallenge#BALON_week17#RempahRempah#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_RempahIndonesia23#ApresiasiTimLo2023

Bismillah.. Minggu ini ada tema minum yang hangat 2 sekarang udah masuk musim hujan cocok banget orang yang lagi nga enak badan minum bajigur terimakasih InspirasinyaSource:Dewi Dapur#Berampaan_minumanhangat#Timbajigur#CookpadCommunity_Balikpapan

PSBB ( pasti sangat bermanfaat banget )....uji coba yg sempurna..👍👨‍🍳#CABEKU#PakKetipakTepung#aldikitchen#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#goodfoodisagoodmood

Kangen banget sm batagor bandung. Akhirnya aku memutuskan membuat batagor. Tapi nggak ada ikan tenggiri di rumah, jadi aku ganti dgn dada ayam fillet aja hehe.

Jaman masih kecil saya suka diajak saudara jajan di warung bajigur di jalan Supratman, Bandung. Kami suka dengan bajigur ini, karena selain manis, ada kolang kalingnya dan tanpa kopi.Sekarang mumpung lagi punya singkong rebus, saya coba bikin bajigur yang benar-benar khas Bandung, yaitu tanpa kopi. Saya nemuin resepnya @Dapurnya_inne yg hasilnya otentik banget dengan bajigur Bandung. Tapi lebih otentik lagi kalo pake kolang-kaling 🤭 Sayangnya lagi bukan bulan puasa gini mah susah nyari kolang-kaling di tukang sayur.#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

Pengen mie kocok bdg,tp disini ngga ada yg jual,akhirnya bikin sendiri dech.simpel aja bumbunya tinggal cemplungin aja ngga pake ulek atau blender 😂 msh pake resep mama#berburucelemekemas#resolusi2019#belajarmasak#resepmama

Biar gampang dimakan si kecil, sy pake daging potongan tipis. Harusnya ditambah pake taburan kedele, tp di skip karena ga doyan.. ;)