Cilok Goang Endezzz

Amy
Amy @amy_meeow
Bandung

Ada cilok sama baso nganggur..bosen dimakan gitu2 aja??cobain cilok goang asli kampung hwwwaa segerrr...biar ga repot, cilok dan baso nya bisa beli yg sdh jadi mom 😊☺😉

Cilok Goang Endezzz

Ada cilok sama baso nganggur..bosen dimakan gitu2 aja??cobain cilok goang asli kampung hwwwaa segerrr...biar ga repot, cilok dan baso nya bisa beli yg sdh jadi mom 😊☺😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 org
  1. 16 buahcilok (tanpa bumbu)
  2. 10 buahbaso
  3. 5 buahcabe rawit (jumlah cabe sesuai selera)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 ruaskencur (sesuaikan dng selera)
  6. secukupnyaair
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. secukupnyagula, garam/penyedap rasa
  9. Tauge sebagai pelengkap (optional)
  10. bawang daun - seledri sebagai pelengkap (optional)
  11. Batagor, siomay, tahu sebagai pelengkap (optional)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan baso dan cilok, belah tengah nya "+" biar mengembang saat di rebus

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kencur, cabe dan garam

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga tercium wanginya. Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih dan masukan cilok dan baso hingga matang (empuk). Jika ada batagor, siomay atau tahu bisa dimasukan sebagai pelengkap

  4. 4

    Rendam tauge yg telah dibersihkan dng air bersih -- iris tipis seledri dan bawang daun utk taburan (langkah ini optional ya mom..tauge bisa diganti dng yg laen, taburan seledri/bawang daun/bawang goreng pun ga wajib)

  5. 5

    Koreksi rasa, tambahkan gula, garam/penyedap rasa jika perlu

  6. 6

    Sajikan hangat, sy tambahkan tauge mentah dan taburan bawang daun, seledri plus kucuran jeruk sambal...enjoy!! 😊☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amy
Amy @amy_meeow
pada
Bandung
Working mommy - Ibu 2 anak - Happy wife.Bahagia itu kalau dapat kiriman foto hasil recook-an...tag aku ya mom biar semangat lagiii 😍.Ig: Amy_meeows
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa