Gulai pakis enak...ulala

Rara Nara
Rara Nara @cook_6130355

Lagi pengen gulai pakis..ada juga yang menyebut paku..tapi bukan paku tembok ya...

Gulai pakis enak...ulala

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen gulai pakis..ada juga yang menyebut paku..tapi bukan paku tembok ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 2 ikatpakis(dipotong2)
  2. 150 grpensi/udang
  3. 100 grcempokak/rimbang
  4. 50 grpetai
  5. 500 mlsantan
  6. 15 bijicabe merah haluskan
  7. 10 bijicabe rawit.haluskan
  8. 3 siungbawang merah.haluskan
  9. 2 siungbawang putih.haluskan
  10. 1 sdtlengkuas halus
  11. 1/2 sdtjahe halus
  12. 1/3 sdtkunyit halus
  13. secukupnyagaram
  14. 3 butirasam kandis
  15. 2 helaidaun salam
  16. 1 helaiyg kecil daun kunyit
  17. 3 ruas jariserai.geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan bumbu halus dan santan kedalam wajan,+serai,daun salam,daun kunyit.didihkan.

  2. 2

    Setelah mendidih + pakis,pensi/udang,petai,cempokak,didihkan lagi +asam kandis,garam dan tunggu hingga matang.Angkat

  3. 3

    Siap disajikan.selamat menikmati..enaaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara Nara
Rara Nara @cook_6130355
pada

Komentar

Resep Serupa