Soup Patin Ala Kedai Cepot
Soup Patin (Pindang Patin) terkenal masakan dari Sumatera Selatan,karena populasi ikan air tawar Patin banyak di jumpai di sungai2 besar Kalimantan,sumatera selatan,karena dagingnya yang tebal dan berlemak,lemaknyapun lemak tak jenuh kadarnyapun rendah begitu juga kandungan kolesterolnya pun rendah,jadi cocok sekali untuk anda diet,dengan salah satu cara dimasak berkuah,ikan ini juga sangat baik dikonsumsi oleh ibu2 hamil karna banyak mengandung vitamin n nutrisi seperti Omega 3 vitamin otak untuk kecerdasan otak.
Soup Patin Ala Kedai Cepot
Soup Patin (Pindang Patin) terkenal masakan dari Sumatera Selatan,karena populasi ikan air tawar Patin banyak di jumpai di sungai2 besar Kalimantan,sumatera selatan,karena dagingnya yang tebal dan berlemak,lemaknyapun lemak tak jenuh kadarnyapun rendah begitu juga kandungan kolesterolnya pun rendah,jadi cocok sekali untuk anda diet,dengan salah satu cara dimasak berkuah,ikan ini juga sangat baik dikonsumsi oleh ibu2 hamil karna banyak mengandung vitamin n nutrisi seperti Omega 3 vitamin otak untuk kecerdasan otak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin lalu potong2 masukkan dalam wadah truz lumuri dg air jeruk nipis 1 bh biarkan 15 menit
- 2
Tumis bumbu halus,masukan bumbu2 lainya (daun jeruk,sereh,lengkuas,daun salam,)sampai tercium wangi masukan air putih(masukan tomat iris) hampir mendidih masukan(air asam jawa) ikan patin sampai masak ikannya lalu cek rasa.
- 3
Terakhir masukan irisan daun bawang,kemangi biarkan selama 5 menit,siap di hidangkan.
- 4
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soup Patin Soup Patin
Kondisi lagi kurang okey dikarenakan cuaca tidak menentu, alhasil dibuatlah soup ini. Sebenarnya ini kali ke2 masak soup patin. Lagi bapil 😷 indra penciuman kurang, jadi resep kali ini coba-coba masukin daun kemangi, supaya lebih harum 😋
-
Sup Patin SCE Simple Cepet &Enak Sup Patin SCE Simple Cepet &Enak
Gegara ngefans ama sup patin di kantin kantor...cus bikin sendiri di rumah. Ini rasa perpaduan dari bahan2 yang ada jadi jgn miss 1 pun bahan y bu ibu cantik bpk2 ganteng. oiya eike masak nya selalu fresh jd cm 3-2 potong. ikan sisa nya masukin frezeer.
-
Soup Patin Asam Pedas#ketopad_cp_anekasoup Soup Patin Asam Pedas#ketopad_cp_anekasoup
Weekend challenge ketopad setor resep kesukaan anakku..,,😋
-
-
Sup Patin Asam Pedas Sup Patin Asam Pedas
Akhirnya masak ikan lagi...Pas banget sama suasana jogja yg lagi gerimis2 syahdu 😆😆😆
-
Sup Ikan Patin (ala warung) Sup Ikan Patin (ala warung)
No caption, saya lagi ngebut Krn last minutes 😄#GenerasiAprontis#AlaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Malang
-
Sup Patin Okra Kecombrang Sup Patin Okra Kecombrang
Ceritanya abis cek kolesterol dan ternyata tinggi. 😰Jadi lah mengatur menu aman di perut dan lidah yang tanpa menggoreng.
-
Sup Patin Kuah Bening Sup Patin Kuah Bening
Sudah sering bikin sup patin ini waktu anak lanang masih kecil.Sekarang ganti adeknya yang di masakin.Kakaknya juga sih.Menu masakan ini terbilang cukup mudah.Tinggal cemplung2 ajah.Bau wangi rempah2 nya kerasa banget.Amisnya ikan patin juga hilang.Pada sesi terakhir aku kasih perasan jeruk nipis.Makin segar rasanya.Happy cooking bunda...😘😘
-
Soup ikan patin Soup ikan patin
Ceritanya ingin banget bikin soup ikan patin ala" restoran kesayangan
-
Soup Ikan Patin kesukaan keluarga Soup Ikan Patin kesukaan keluarga
Berawal dari.... resto dekat sekolahku, aq pesan soup patin...kok segeer ya...Berani coba...hasilnya lumayan dengan bumbu sederhana..jadilah soup Patin dan disukai suami... Alhamdulillah.
-
Soup Ikan Patin Soup Ikan Patin
Udah mulai musim hujan pengen makan yang seger2 tapi berkuah ke tukang sayur adanya ikan patin ya wiss lah orapopo langsung kepikiran sama resep soup ikan nila. Nilanya gak ada patinpun jadi 😁cuss langsung menjelajahi dapur siap tempurr😁
-
Sup Patin Kemangi Kuah Bening Sup Patin Kemangi Kuah Bening
Sup Patin ini menu favorit kalau makan di kantin kantor. Selama pandemic ini kantinnya tutup karena pegawai yang masuk dijadwal dan hanya 25%..ga semua ngantor.Hari ini coba bikin sendiri ddeehh Sup Patinnya..Recook dari akun CP Mami Benjo..Ternyata rasanya sama dengan yang di kantin kantor..Yeeaayy..💃💃 Alhamdulillah bisa ngobati kangen.. Makasih untuk resepnya ya Teh..🙏😘Disini aku tambahin blimbing wuluh karena aku suka yg asem-asem seger..😁 Dan karena masih kurang asem pas makan masih aku tambahin lagi perasan jeruk nipis..😁Yyuukkk dicoba ya moms Sup Patinnya..ini segeerr binggiitt..😋Source : Mami Benjo#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar