Cah tahu takwa dan tauge

Name: Cah tahu takwa dan tauge
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tauge (bersihkan dari akarnya); 5 bh tahu takwa uk. 3x3x1 (1 bj pot jd 8); 3 siung bw putih dirajang; 5 bj bw merah dirajang; 1 bj lombok merah besar pot.serong; 1 bh bawang prei pot. 1 cm; 1 bh seledri ambil daunnya saja; lombok rawit dirajang kl kurang pedas; secukupnya garam,gula,merica dan totole

Mega Lissetiyawati @gusegapawon

Kebraon Surabaya

Pengin masak yg cpt tapi penuh gizi. Eh ke pasar ketemu dg tahu takwa (tahu kuning) jd lah kepikiran masak dg tauge. Ini menu sgt cocok utk sarapan atau menu sahur.

Lebih banyak

Cah tahu takwa dan tauge

Mega Lissetiyawati @gusegapawon

Kebraon Surabaya

Pengin masak yg cpt tapi penuh gizi. Eh ke pasar ketemu dg tahu takwa (tahu kuning) jd lah kepikiran masak dg tauge. Ini menu sgt cocok utk sarapan atau menu sahur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

150 grtauge (bersihkan dari akarnya)
5 bhtahu takwa uk. 3x3x1 (1 bj pot jd 8)
3 siungbw putih dirajang
5 bjbw merah dirajang
1 bjlombok merah besar pot.serong
1 bhbawang prei pot. 1 cm
1 bhseledri ambil daunnya saja
lombok rawit dirajang kl kurang pedas
secukupnyagaram,gula,merica dan totole

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bw putih, bw merah dan lombok besar sampai matang
2

Masukkan tahu kuning lalu beri air.
3

Bumbui dg garam, merica, gula dan totole
4

Jika rasa sdh pas masukkan tauge dan bawang prei serta seledri. Jangan terlalu lama nanti taugenya lembek.
5

Cah tauge dan tahu kuning siap dihidangkan 👌👍