Mapo Tofu

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Waktu liat blognya mba endang @justtryandtaste liat resep ini langsung pengen nyobain bikin,enakk kayanya,ternyata emang enak & simple bikinnya😆.

Mapo Tofu

42 orang berencana membuat resep ini

Waktu liat blognya mba endang @justtryandtaste liat resep ini langsung pengen nyobain bikin,enakk kayanya,ternyata emang enak & simple bikinnya😆.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 4 ptgtahu pth,potong kotak,cuci,rendam air garam,tiriskan
  2. 2 cmjahe cincang
  3. 3 siungbwg pth,iris halus
  4. 2 siungbwg merah,iris halus
  5. 200 grdaging sapi cincang
  6. Bumbu:
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/4 sdtkaldu jamur
  11. 2 sdmtauco manis
  12. 2 sdmchili oil
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmkecap ikan
  15. 1 btg daun bawang, iris halus Taburan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bwg pth,bwg merah dan jahe sampai wangi,masukkan daging cincang,masak sampai daging berubah warna.

  2. 2

    Masukkan semua bahan saus,tes rasa,masukkan tahu.Masak sampai matang dan kuah menyusut.

  3. 3

    Angkat,taburi bawang daun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa