Rawon daging sapi

Iis Sri Wahyuni
Iis Sri Wahyuni @cook_5962069
Cileungsi

Belum pernah nyoba rasa aseli nyah😫..tapi coba-coba bikin..saya orang Sunda masak masakan Jawa😁

Rawon daging sapi

26 orang berencana membuat resep ini

Belum pernah nyoba rasa aseli nyah😫..tapi coba-coba bikin..saya orang Sunda masak masakan Jawa😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 3 buahkeluwek
  3. 4 btrbawang merah
  4. 3 btrbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 3 btrkemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 lmbrdaun salam
  10. 4 lmbrdaun jeruk
  11. 1 btgsereh(geprek)
  12. 1 bgksbawang goreng
  13. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi dengan air yang banyak, sambil menunggu daging empuk, mari kita siapkan bumbu

  2. 2

    Kupas keluwek, siram dengan air panas

  3. 3

    Uleg semua bumbu hingga halus, terakhir masukkan keluwek nya ya

  4. 4

    Tumis bumbu, setelah harum dan bumbu matang, masukkan ke dalam air rebusan daging tadi

  5. 5

    Aduk-aduk dan diamkan sampai air surut dan bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Sri Wahyuni
Iis Sri Wahyuni @cook_5962069
pada
Cileungsi
#masakitusamakayakkehidupanGag selalu masak itu harus full bumbu..Kalau bumbu komplit melulu, pasti cepat bosan kadang rasa nya jadi eneg..Tetapi masak kalo terlalu hambar, pasti kurang tantangan nya..Bolehlah mencoba hal baru, tidak selalu berada di tingkat rasa yang aman saja..Hidup juga sama, kalau anda terlalu mendramatisir..terlalu lebay menyikapi nya semua hanya membuat mu memikirkan yang belum tentu kenyataan nya seperti itu..Jadi, yaaa belajar..fokus..tapi santai👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa