Rawon daging sapi
Perdana masak rawon shaaay.. Eyke sih kurang suka sama rawon soalnya pernah sekali makan diluar kuah rawonnya itu paittt (mungkin karna kluweknya yg jelek ga diicip dulu 😣😣) ini salah satu daftar makanan kesukaan suami 😍 tapi aselih eyke syukaaaa rawon bikinan eyke sendiri enaaaaaak ga pait kuah rawonnya pula 👏👏👏 berhasil yess masak rawon 👍 oiya.. Gada telor asinnya perkedel kentang juga yoi booo 😅
Rawon daging sapi
Perdana masak rawon shaaay.. Eyke sih kurang suka sama rawon soalnya pernah sekali makan diluar kuah rawonnya itu paittt (mungkin karna kluweknya yg jelek ga diicip dulu 😣😣) ini salah satu daftar makanan kesukaan suami 😍 tapi aselih eyke syukaaaa rawon bikinan eyke sendiri enaaaaaak ga pait kuah rawonnya pula 👏👏👏 berhasil yess masak rawon 👍 oiya.. Gada telor asinnya perkedel kentang juga yoi booo 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging taburi 1 sdm garam & perasan jeruk nipis diamkan 10menit setelah itu cuci bersih kembali daging hingga berulang kali
- 2
Rebus daging kurang lebih 10menit supaya air rebusannya ga kotor & hitam saat dipresto
- 3
Presto daging sapi selama 15 menit dari bunyi matikan kompor. Air rebusan prestonya jangan dibuang
- 4
Untuk kluweknya kalo eyke beli di tukang sayur minta dibelahin trus diicip gitu kluweknya. Pilih kluwek yg ga pait.
- 5
Rendam kluwek dengan air panas
- 6
Ulek bumbu halus, kluwek kecuali daun salam sereh daun jeruk & lengkuas.
- 7
Tumis bumbu halus & bilas cobek dengan air rendaman kluwek. Campur juga daun salam daun jeruk sereh & lengkuasnya tumis hingga harum
- 8
Setelah harum campur daging yg sudah dipotong2 dadu hingga meresap. Tuang air kaldu sisahan rebusan air daging prestonya. Tes rasa
- 9
Masak hingga matang. Terakhir masukkan potongan daun bawang
- 10
Untuk sambal terasi nya. Goreng cabai bawang hingga layu setelah itu ulek dengan ditambahkan terasi garam & penyedap rasa
- 11
Sajikan rawon daging sapi dengan ditaburi toge pendek & perasan jeruk nipis serta sambal terasinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Dah lama ga mkn Rawon jadi masak Rawon aja
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Habis liburan.. suami kepengen makan rawon.. tp pasar pada tutup semua nih.. akhire liat2 di kulkas.. bahan2 buat rawon lengkap nih.. cuss bikin deh..
-
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
lama ga bikin rawon jadi kangen sama si kuah item👍👍#5resepterbaruku
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Udah lama ga masak Rawon,kebetulan dapat daging kurban..yuk kita cuzz masak rawon..
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Sedikit cerita ttg rawon ini jujur saja saya baru tahu masakan khas Jawa Timur ini pas kuliah karena dirumah ibu belum pernah masak rawon😊selidik punya selidik ternyata ibu/ bapak tdk suka masakan ini makanya tdk pernah masak 🤭 pdhl enakk bgt sy suka, pas sudah menikah sy dpt resep rawon dr ibu mertua tanpa berlama-lama lagi yuk kita masak💪
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Rawon adalah makanan kesukaan suami,di saat bingung mau masak apa,rawon solusi nya.dengan tambahan kluwek aroma nya wangi dan bikin laper.#Pais_Daging#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Kebetulan ketempatan arisan sajikan aja menu nasi rawon lengkap panas panas disajikan seru rame yuuuk...☺☺
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
BALONChallenge minggu ini tanggal 25.12.2023 " Rempah rempah ".Kalau bicara soal rempah rempah yang paling banyak bahan rempahnya adalah masakan Rawon , betul apa betul hihiii..., karena bumbunya full rempah, kata ibuku kalau masak rawon masukan aja semua bumbu tapi jangan lupa di tambah buah kluwek yaa sahabat cookpaders🙂Favorit bangets dengan yang namanya rawon, apalagi di makan setelah rawonnya nginap semalam jadi bumbu² makin meresap ke dalam daging dan kuah semakin gurih pake banget.Yuuks simak resep ala ala aku👍#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Bimbang antara mau bikin rawon apa pindang sapi, yaudah rawon aja tapi ditambahin daun melinjo 😂
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Masih ada daging kurban di kulkas pengin dimasak rawon, tanya bumer bumbunya ap aja katanya bumbu lengkap dapur yo wes, baru pertama kali masak rawon ni lumayan lah. FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar