Macaroni Schotel Bourdon

Name: Macaroni Schotel Bourdon
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Makaroni (Macaroni); 500 liter Susu Cair; 1 buah Bawang Bombay; 3 sendok makan Tepung Terigu Protein Sedang; 2 lembar Daging Asap; 1 butir Telur Ayam; 100 gram Keju Cheddar; 2 sendok teh Garam; 2 sendok teh Penyedap Rasa (MSG); 1 buah Wortel; 2 batang Seledri; 2 sendok makan Minyak Sayur; secukupnya Paprika Hijau; secukupnya Paprika Merah

LiLi Bourdon Fauzi @cook_2009722

Banda Aceh

Bisa dibilang ini cemilan yang paling sering dibuat :D #PestaPasta

Lebih banyak

Macaroni Schotel Bourdon

LiLi Bourdon Fauzi @cook_2009722

Banda Aceh

Bisa dibilang ini cemilan yang paling sering dibuat :D #PestaPasta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

200 gramMakaroni (Macaroni)
500 literSusu Cair
1 buahBawang Bombay
3 sendok makanTepung Terigu Protein Sedang
2 lembarDaging Asap
1 butirTelur Ayam
100 gramKeju Cheddar
2 sendok tehGaram
2 sendok tehPenyedap Rasa (MSG)
1 buahWortel
2 batangSeledri
2 sendok makanMinyak Sayur
secukupnyaPaprika Hijau
secukupnyaPaprika Merah

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

rebus macaroni.panaskan minyak, masukkan bawang bombay cincang, lalu masukkan tepung terigu aduk rata tuang susu sedikit demi sedikit lalu aduk hingga merata.masukkan garam, penyedap sambil diaduk dengan api sedang, lalu masukkan wortel dan daging asap.
2

lalu masak sampai adonan meletup2 lalu taburi cincangan seledri dan parutan keju, lalu diaduk , lalu masukkan macaroni dan juga telur aduk sampai rata, masukkan ke dalam alumunium foil,taburi keju dan potongan paprika. panggang dg 170desel selama 20-25mt