Eomukguk ( Fish Cake Soup )
Dulu, sewaktu saya kuliah suka dateng ke event 'Korean Culture Day' yang di adakan setiap tahunnya oleh mahasiswa dari Fak. FIB. Mereka selalu memasang booth untuk berjualan berbagai jajanan ala Korea. "Eomukguk' salah satunya. Dulu saya tidak nyelupin 'Eomukguk' di saus 'Yangnyeomjang' tapi saya colekin di saus tomat aja.
... #Annyeonghaseyo , mari bernostalgia :D #Annyeonghaseyo
Eomukguk ( Fish Cake Soup )
Dulu, sewaktu saya kuliah suka dateng ke event 'Korean Culture Day' yang di adakan setiap tahunnya oleh mahasiswa dari Fak. FIB. Mereka selalu memasang booth untuk berjualan berbagai jajanan ala Korea. "Eomukguk' salah satunya. Dulu saya tidak nyelupin 'Eomukguk' di saus 'Yangnyeomjang' tapi saya colekin di saus tomat aja.
... #Annyeonghaseyo , mari bernostalgia :D #Annyeonghaseyo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan aneka Bakso Ikan yang anda sukai. Saya pakai Bakso Ikan ( putih ), Fried Seafood Tofu ( kotak kecoklatan ), Salmon Roll ( kuning kehijauan ), Fried Fish Cake ( coklat muda ).
Siapkan juga Air kaldu.
- 2
Susun Bakso Ikan pada tusuk sate.
- 3
Rebus Air Kaldu, Air, Garam Soy Sauce dan potongan Lobak serta Bawang Bombay sekitar 10 menit. Tambahkan Lada bila suka. Lalu saring.
- 4
Rebus kembali hasil saringan Air Kaldu pada langkah 3 bersama Bakso Ikan. Rebus sekitar 10 menit.
- 5
Nikmati Eomukguk selagi Panas bersama temannya, saus cocolan Yangnyeomjang. Selamat niupin Bakso Ikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)