Bistik Kentang Lada Hitam

Name: Bistik Kentang Lada Hitam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Biji Kentang; 4 Helai Daun Sledri; 2 Biji Telur Ayam; 3 Biji Bawang Putih; 1 sendok tea Lada Hitam; 1 bungkus royco sapi; 2 sdm Gula pasir/bisa gula merah; 3 sdm Kecap manis; 1 buah timun irisan; 1 buah cabe / lebih; 2 gelas air

N Daniya @cook_4891120

Kalimantan Selatan

Bistik kentang ala france ini enaaak bangettt. Pas dilidah para remaja masa kini yg kekinian banget

Lebih banyak

Bistik Kentang Lada Hitam

N Daniya @cook_4891120

Kalimantan Selatan

Bistik kentang ala france ini enaaak bangettt. Pas dilidah para remaja masa kini yg kekinian banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

26 menit

3 porsi

2 BijiKentang
4 HelaiDaun Sledri
2 BijiTelur Ayam
3 BijiBawang Putih
1 sendoktea Lada Hitam
1 bungkusroyco sapi
2 sdmGula pasir/bisa gula merah
3 sdmKecap manis
1 buahtimun irisan
1 buahcabe / lebih
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

26 menit

1

Potong2 Bawang putih dan Kentang secara memanjang sprti kentang goreng. Lalu ditumis kedua bahan tadi pada sedikit minyak goreng diwajan
2

Setelah agak matang dan wangi bawangnya, tuangkan air putih secukupnya,lalu tuang kecap manis dan kasih bumbu sprti Lada,Royco,Gula kmudian diaduk-aduk saja sampai tercampur rata
3

Pabila tumisan agak mendidih masukkan telur ayam kedalamnya. Kemudian siapkan potongan daun sledri..
4

Potongan daun sledri dimasukkan setelah telur dalam tumisan agak matang. Kemudian hidangkan dengan cantik dipiring/mangkuk. Jangan lupa tambahkan potongan Timun dan cabe diatasnya.