Ini makanan sederhana tapi rasa lumayan enak. Paling enak makannya pagi/malam ditemani kopi kapal api hitam.

Pancake dengan kearifan lokal. Tanpa telur, gurih dari santan dan kelapa parut. Enak dimakan di cuaca yang dingin seperti cuaca di Banjarmasin hari ini 😚Bisa juga diberi toping krimer kental manis atau toping yang lain sesuai selera. Paling pas dinikmati selagi hangat, ditemani teh hangat sambil melihat mentega di atas lempeng melelehi. Masha Allah, nikmat Tuhan mana lagi yg kita dustakan 🤤

Bismillah... Mmm baru sempat deh nulis resep lagi, perasaan hari ini sibuk banget ngurus bocil yg lagi nakal"nya .....#posbaridaman#kampungidaman#cookpadcommunityindonesia#iduladhawongkito#iduladhaamanbersamacookpad

Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadangkala ditambahkan bleng, tetapi jika tidak menggunakan bleng bisa ditambahkan tepung tapioka agar adonan mentahnya menjadi kenyal dan padat. Setelah adonan ditumbuk halus dan merata kemudian diiris tipis dan dijemur sampai kering. Kurang lebih 2-3 hari penjemuran kerupuk mentah ini bisa digoreng dan siap dihidangkan sebagai kerupuk gendar.Sumber: wikipedia.comNah pas di rumah ada sisa nasi semalem lumayan agak banyak, biasanya ku kasih ke tetangga yang punya peliharaan ayam, tapi kok kali ini pengen ku buat gendar, lumayanlah buat pengobat kangen kampung, sedihnya gak bisa mudik tahun ini, hiks2... miss you mommy.....

Bingung dengan tantangan kali ini, mana lagi mager berat. Tapi karena dah komit mau tetap ngisi resep tiap minggunya, jadi maksa meolah. Walaupun seadanya, lumayan bisa jadi resep baru. Padahal bikin lempeng ni kesukaan banget, apalagi kalau pake pisang. Berhubung ga stok buah karena keburu di raw sama orang rumah, jadi kita meolah yang beda yang tak pernah terbayangkan aja. Moga menginspirasi, lumayan makan lempeng langsung berasa makan sarden kan#LempengAjaib#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2

Ini resep dari mama, dulu mama sering bikin ini dan sekarang mau bikin buat dimakan bareng mama dan yang lainnya. Nama kuenya sebenernya gak tau apa, jadi dikasih nama sendiri aja.. hihi..."Makan-makan adalah momen indah paling sederhana untuk mengumpulkan keluarga, terkhusus bersua dengan ibu. Tidak perlu makanan mewah, cemilan sederhana pun sudah bisa menyatukan kehangatan keluarga. Menikmati setiap momen yang kita tidak tau kapan akan terhenti dan tak terulang lagi. Karena setiap pertemuan pasti ada perpisahan. Maka, memanfaatkan setiap kesempatan yang ada, sembari mendalami makna keluarga adalah hal yang patut untuk dilakukan — Husna Aspan"#MasakanUntukIbu#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo

Bikin lempeng singkong biasanya campurannya singkong, gula & garam. Dilempengin (dipipihkan di atas daun pisang) lalu di masak diatas wajan, ini cara tradisional memasak lempeng di rumah. Nah... Kali ini saya coba-coba kreasikan menjadi makanan kekinian yang apapun makanannya dikasih topping macam-macam inilah The Urban Lempeng, Lempeng singkong yang dimasak dengan wajan anti lengket menyerupai pizza dengan topping pisang, keju, dan coklat. Pas dicoba ternyata Enak 😁😁😁. Rasa tradisional berpadu dengan topping kekinian yang lagi hitz di lapak food street.#LEMPENGAJAIB#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2

Pertama kali makan kari gak sama nasi dong 😄 karena penasaran sama menu pendamping idul adha dari mamah ini, nyoba search resep dan menemukan resep nya @puteri_jasmine91 ternyata eh ternyata lempeng kari itu 11 12 sama kulit lumpia yaa, utk kari nya saya pake resep sendiri pake bumbu instan krn lagi mager ngulek ngalusin bumbu 😁🙏#PosbarIDAMAN#PekanPosbar#CookpadCommunity_Kalteng

> Doyan kerupuk 😁> Bikinnya pake beras pera padang jadi porsi airnya harus lebih banyak dari masak nasi biasa dan gak selengket beras biasa klo pas lagi digiling atau dibalik ketika proses penjemuran.> Make blengnya juga cuma dikittttt bgt, buat syarat doank 😁 cz kalo kebanyakan mah getir dilidah dan bisa mengurangi rasa originalnya.> Klo untuk proses pematangan nasinya sama kya masak biasa. Karna sya pake proses memasak jadul (di aron & di dang/kukus) jdi butuh waktu yg lebih lama, tpi sempurna 😊

Lempeng adalah kue tradisional yang populer di Kalimantan Selatan yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan isian pisang. Kue ini sering digelari sebagai pizanya orang Banjar karena bentuknya yang pipih bundar seperti pizza.Untuk olahan #BalonChallenge kali ini sy bikin kreasi “Lempeng Gunting” yaitu suatu cara praktis dlm menikmati kue lempeng yg biasanya lebar digunting-gunting menjadi lebih kecil & dinikmati dg topping SKM serta Gula Kelapa Kristal asli Sampit tempat saya bermukim sekarang, sekaligus mengangkat olahan UMKM menjadi lebih dikenal lagi#BalonChallenge#KreasiPisang#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit

Waktu ke kudus dibuatin ibuk dan suami suka. Ok mari kita coba sendiri. Monggo masak

بسم الله الرحمن الرحيمBikin lempeng kare/lempeng karih (bhs.Banjar), buat teman makan kare yg blm habis2.Utk kare, sesuai kesukaan mau daging masak kare atau kare ayam.#CookSnap_Papadaan#CookSnap_Winniyarti#BamasakBaimbai#KurasKulkas#PosbarIdaman#DiBuangSayang#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSource : @Wien_LaZhahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10210408-lempeng-karih?invite_token=vHZQZ9KFqe8xgnXkBgvApsrB&shared_at=1627603626