Terong Saus Telur
Di rumah ada terong nganggur. Rasanya bosen juga kalo cuma dibuat balado, atau dimakan sama sambal. Untung saya nemu resep greget dari cookpadnya Mbak Junetha Cinthya. Konon, ini masakan khas Manado. Rasanya enak bangeeet .. Seperti biasa, saya menyesuaikan bahan yang ada, jadi agak beda dengan resep orinya 😂. Resep ori ala Mbak Junetha Cinthya bisa dicek disini 👇👇👇
Source : Terong saos telur https://cookpad.wasmer.app/id/resep/538915-terong-saos-telur
Terong Saus Telur
Di rumah ada terong nganggur. Rasanya bosen juga kalo cuma dibuat balado, atau dimakan sama sambal. Untung saya nemu resep greget dari cookpadnya Mbak Junetha Cinthya. Konon, ini masakan khas Manado. Rasanya enak bangeeet .. Seperti biasa, saya menyesuaikan bahan yang ada, jadi agak beda dengan resep orinya 😂. Resep ori ala Mbak Junetha Cinthya bisa dicek disini 👇👇👇
Source : Terong saos telur https://cookpad.wasmer.app/id/resep/538915-terong-saos-telur
Cara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera. Sementara itu, haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam. Balur bumbu halus ke terong, tambah sedikit air.. Sedikit saja, untuk membantu bumbu meresap. (Minimal 15 menit)
- 2
Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang merah. Sisihkan.
- 3
Goreng terong hingga kecoklatan. Tiriskan. Sisakan sedikit minyak untuk menumis bumbu.
- 4
Tumis cabai dan bawang merah yg dihaluskan tadi hingga harum. Kemudian masukkan serai, dan daun jeruk. Tumis lagi hingga harum. Lalu masukkan tomat. Apabila tomat sudah layu, masukkan bawang bakung. Terakhir masukkan telur. Orak arik telur.. Koreksi rasa.
- 5
Tuang diatas terong yang sudah dimasak tadi. Hmm.. Yummy 😁
- 6
Nb : apabila ingin tumisan lebih basah bisa ditambahkan minyak. Jika ingin agak kering, kurangi minyak. 😉😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Saus Telur Terong Saus Telur
#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#cookpadcomunnity_bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#terong#telurHidangan istimewa menyambut hari raya tentunya sudah dipersiapkan dengan berbagai menu pilihan dan bahkan ada yang warisan keluarga.Terong dan telur adalah bahan makanan yang umumnya dihidangkan sehari-hari. Namun kali ini, saya memasaknya dengan resep dan penyajian yang berbeda.
-
Terong Saus Telur Terong Saus Telur
lg di rumah ortu Mari memasak #masakanManado yang #BringBackMemories ini menu legend yg selalu ad dirumah kesukaan dr unyu2 smpe skrg, yg super gampang dan pastinya endess, sambil setor resep mingguan... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan_Manado #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
-
Terong Saus Telur Terong Saus Telur
Ini resep dari Papa. Sayur favorit! Sangat gampang untuk dimasak dan bahan-bahannya pun tidak mahal.
-
-
Terong Saus Telor Terong Saus Telor
Resep khas manado. Rasanya yahuuud. Yg suka pedazzz ditambah rawitx makin nampol. Jg ragu u mencoba beneraan inih
-
Terong saus Telur Terong saus Telur
Ini recook resepnya bunda junetha. Simple dan enak rasanya.ga ribet lah klo buat menu sahur krna lauk + sayur jadi satu..😍. Ini resep versi aku ya.. Klo mau versi aslinya bisa lihat langsung coopadnya bunda "junetha cinthya"
-
-
-
Terong Saus Telur Asin Terong Saus Telur Asin
Alhamdulillah .. rejeki anak sholehah banget .. lagi jalan pagi liat ada yang panen terong, melipir menyapa eeehhh malah dikasih terong panen nya ..Ya Allah .. tebaek banget ya bapak ibu yang lagi panen .. semoga panen nya lancar terus yaa pak bu .. Aamiin
-
Terong Saos Telur Terong Saos Telur
Jarang2 abang sayur bawa terong, jadi pas ada kek liat berlian 😂😂😂#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree
-
Terong saus telur asin Terong saus telur asin
Semua yang berbumbu saos telur asinMaunya kepiting asoka telur asin, tapi adanya terong..🤭Rencana masak terung balado pun kandas.berhubung telur asin gak punya stok jadi disini aku pakai bumbu instan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar