Jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh

Name: Jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 butir telur puyuh; 200 gram jamur kuping; 1/2 butir bawang bombay; 15 cabe rawit; segenggam teri; 1 bks bumbu lodeh; minyak utk menumis; 1 papan tempe; 1 liter santan dari 1/4 kelapa

siti muryani @dapur_aji

Banyuwangi, Jatim

Kulkas sedang sepi..ada kelapa seperempat...ada jamur kuping..ma telur puyuh..akhire yaaa..nyobak dilodeh...aja...maknyuss ..bingits..

Lebih banyak

Jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh

siti muryani @dapur_aji

Banyuwangi, Jatim

Kulkas sedang sepi..ada kelapa seperempat...ada jamur kuping..ma telur puyuh..akhire yaaa..nyobak dilodeh...aja...maknyuss ..bingits..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

15 butirtelur puyuh
200 gramjamur kuping
1/2 butirbawang bombay
15cabe rawit
segenggamteri
1 bksbumbu lodeh
minyak utk menumis
1 papantempe
1 litersantan dari 1/4 kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan
2

Tumis teri...setengah matang...
3

Tumis bumbu...harum..
4

Campur..
5

Masukkan bumbu lodeh...tambahkan air..
6

Mendidih..masukkan tempe..
7

Mendidih lagi..pecahkan telur puyuh satu persatu..pada kuah...
8

Kira kira telur matang...masukkan..santan..mendidih...masukkan jamur kuping..
9

Aduk..sebentar..mendidih lagi..matang..siap dihidangkan..