Semur Tahu Sumedang

Wina Agustin
Wina Agustin @uinwina
Bandung

Ini masakan favorit suami saya....bumbunya sederhana tapi rasanya luar biasa uueenak apalagi cabenya yg bikin keringetan dan nendang pedesss.....tahunya ini asli tahu Sumedang...isinya padet ngga berongga...bumbunya meresap jadi pas di gigit mmh endess pokonya...😙😙😙

Semur Tahu Sumedang

36 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan favorit suami saya....bumbunya sederhana tapi rasanya luar biasa uueenak apalagi cabenya yg bikin keringetan dan nendang pedesss.....tahunya ini asli tahu Sumedang...isinya padet ngga berongga...bumbunya meresap jadi pas di gigit mmh endess pokonya...😙😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu Sumedang asli
  2. 10 buahcabe gendot (sesuai selera)
  3. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 5 siungbawang merah (haluskan)
  5. 4 siungbawang putih (haluskan)
  6. 3 buahkemiri (haluskan)
  7. 6 sdmkecap manis (me kecap bango)
  8. 1 sdmkaldu ayam bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong cabe gendot dan cabe rawit potongan sesuai selera....kemudian haluskan bawang merah...bawang putih...kemiri (me pake ulekan)

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum

  3. 3

    Masukan cabe gendot dan cabe rawit kemudian tahu kemudian air...tahunya yg telah di goreng ya....saya ngga di potong" biar tidak hancur....

  4. 4

    Beri kaldu bubuk...garam..merica...kecap...bila suka manis bisa di tambah gulpas....koreksi rasa...tutup tunggu hingga air sedikit mengering dan bumbu meresap

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat....siap siap nambah terus makannya 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Agustin
Wina Agustin @uinwina
pada
Bandung
Berbagi ilmu resep masakan sederhana 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa