Semur udang tempe pedes

Name: Semur udang tempe pedes
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang (buang kepalnya); 1/4 papan tempe lonjoran potong dadu; 5 buah cabe setan; 2 buah cabe merah; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 biji pala (sedikit); 1/2 sdt merica (sedikit); 1 buah daun salam; 1/2 batang serai; 1/2 ruas laos; 1 gelas belimbing air; secukupnya minyak goreng; sedikit masako; secukupnya kecap manis

Riskiyah Husen @cook_6470371

Jl. Prof. Dr.soepomo gg. Jamblang rt1 rw4 (kontrakan tingkat warna hijau) buaran indah tangerang selatan banten

Awalnya pengen bikin udang kryspy.. Setelah liat stok didapur gak mendukung. Putar otak buat masak apa lgi....

Lebih banyak

Semur udang tempe pedes

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

Riskiyah Husen @cook_6470371

Jl. Prof. Dr.soepomo gg. Jamblang rt1 rw4 (kontrakan tingkat warna hijau) buaran indah tangerang selatan banten

Awalnya pengen bikin udang kryspy.. Setelah liat stok didapur gak mendukung. Putar otak buat masak apa lgi....

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15mnt

4 orang

1/4 kgudang (buang kepalnya)
1/4 papantempe lonjoran potong dadu
5 buahcabe setan
2 buahcabe merah
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 bijipala (sedikit)
1/2 sdtmerica (sedikit)
1 buahdaun salam
1/2 batangserai
1/2 ruaslaos
1 gelas belimbingair
secukupnyaminyak goreng
sedikit masako
secukupnyakecap manis

Cara Membuat

15mnt

1

Cuci bersih udang..buang kepalanya... Iris tempe dadu kecil sesuai selera...
2

Haluskan bumbu...tumis...dan masukkan udang aduk2... Masukkan tempe..kecap dan air.. Aduk2 lagi..tutup panci
3

Tunggu 5mnt..sampai udang brwrna oren...tes rasa dan siap santaaap😍😍😍😍