Mocca nougat kukus (tetep enak, mudah)
Pengen kekinian bikin mocca nougat ala suhu2 cookpad tp gapunya oven bu ibu , maklum mahasiswi blm punya uang sendiri , udh dibeliin mixer jga udh seneng bgt heheh. Akhirnya kepikiran coba aku bikin mocca nougatnya dikukus barangkali bisa . Dan voila jadi dan enak , suka bgt aroma kopinya enakkk bgt .
Mocca nougat kukus (tetep enak, mudah)
Pengen kekinian bikin mocca nougat ala suhu2 cookpad tp gapunya oven bu ibu , maklum mahasiswi blm punya uang sendiri , udh dibeliin mixer jga udh seneng bgt heheh. Akhirnya kepikiran coba aku bikin mocca nougatnya dikukus barangkali bisa . Dan voila jadi dan enak , suka bgt aroma kopinya enakkk bgt .
Cara Membuat
- 1
Ayak terigu, susu dan baking powder. Sisihkan
- 2
Mixer gula dan telur sampai gula hancur dengan speed tinggi
- 3
Masukan sp, mixer lg sampai kental berjejak
- 4
Turunkan ke speed paling kecil, tambahkan ayakan tepung, garam, vanili dan skm selang seling. Mixer sampai tercampur rata
- 5
Matikan mixer. Tambahkan minyak aduk balik ya (jgn pake tenaga dalam wkwkw)
- 6
Tambahkan essence mocca
- 7
Siapkan loyang, masukan ke dalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti dan margarin
- 8
Kukus selama kurang lebih 25 menit. Selama proses kukus, dandang gaboleh dibuka sama sekali yaa, oia jgn lupa tutupnya dilapisi kain ya
- 9
Setelah 25 menit tes tusuk, setelah matang. Angkat dan dinginkan
- 10
Lalu setelah dingin. Cake siap dihias oleh nougat dan buttercream^^
- 11
Cara buat nougat : sangrai kacang. Panaskan gula sampai mencair, jgn diaduk2 ya diemin aja sekali2 boleh digoyang2 teplonnya. Kalo sudah cair masukin kacangnya aduk aduk. Trus masukin ke dalam cetakan yg udh dilapisi plastik dan minyak. Tunggu mengeras. Setelah mengeras hancurkan nougat sampai berbutir gitu
- 12
Oia resep buttercreamnya nanti dishare ya (aduh ko aku kaya sotoy bgt ya wkaka maafkan ya moms yg cantik2)
- 13
Cerita lg nih, aku tuh serius gabiasa masak. Newbie bgt lah. Resep2 ini aku simpen dicookpad buat bantu teman2 yg jga lg belajar. Kan aayang jga ya klo tiap ultah beli kue diluaran sekali2 bikin sendiri. Lagian mayan duitnya kan bisa pake buat modal beli kebaya wisuda. Oia moms doain ya buat kelancaran skripsi aku. Terimakasih ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Mocca Nougat (versi kukus) Cake Mocca Nougat (versi kukus)
Perdana bikin cake ini.. telat bgt ya sy 😆Utk cake nya sy pake resep blackforest kukus yg sy modif jd rasa mocca. Trs utk nougatnya sy pake resep ci Vina (Jo'Zi Mama) tp takarannya sy sesuaikan dg kebutuhan sy. Manisnya pas bgt..Abaikan penampilannya yg berantakan ya moms.. ini perdana sy hias menghias cake, perdana pake spuit, haha.. smoga ada kesempatan lain bikin cake lg biar sy bisa belajar trs, makin byk praktek hrsnya jd makin bisa ya kan moms? 😁😁Utk rasanya, cake ini enak bgt ternyata.. nougatnya crunchy bgt, rasanya pas dipadukan dg buttercream yg lembut.. suami sy yg jarang mau makan cake, bisa habis sepotong gede 😃😃😃Smoga bermanfaat ya moms 😄
-
Mocca nougat cake kukus Mocca nougat cake kukus
Gegara suka liat postingan orang di ig jdi pnasaran sma yg nmanya mocca nougat cake. Coba browsing resep, gak nemu yg cocok. Akhirnya berkreasi sndiri, alhamdulillah hasilnya enak 😍😋
-
Mocca nougat cake kukus Mocca nougat cake kukus
Source by Dilla WahabPenasaran sama cake yg satu ini langsung aja eksekusi .. tengok foto dari mba Dilla Wahab cantik nya kebangetan eh pas punya sendiri ala kadar nya... gpp lah yg penting udh nyoba n hasil nya cake nya lembut banged... 😍😍😍#5resepterbaruku
-
Bolu gulung mocca nougat Bolu gulung mocca nougat
Detik detik terakhir upload #PejuangGoldenApron3 dan #CocomtangPost_SiLuGu aku recook dari bukunya tintin rayner... enakk banget ... dan berhasil digulung .. yaaa cuma gulungnya kurang rapet .. hihi perlu coba lagii....
-
Mocca nougat Mocca nougat
💞 Setelah sekian lama memendam rasa pengen buat cake satu ini, akhirnya dapet ilham hari senin kemarin harus pokoknya harus bikin cake ini 😄😄 dan taraaaa yeay neng berhasil bikin mocca nougat yang fenomenal seinstagram ini 💋💋 ga sesulit bayangan pas bikin nougat nya yang penting sabar sama pela-pelan wkwkkwkwk 😣 janji nvt buat orang-orang siap di boyong 😁🙌🙌
-
Bolu gulung mocca nougat Bolu gulung mocca nougat
Ini resep warisan dr cikgu yg sdh ak anggap seperti mbakku sdr, bolgulnya lembut ,enak bgt asal tepat pemanggangannya karna utk membuat bolgul tdk butuh pemanggangan yg lama. Tiap bebikinan ini sll teringat cikgu meski pakar kue tp beliau tdaklah sombong, resep bole sama tp rejeki masing2 org sdh ada takarannya sendiri begitu nasehatnya selalu.#Bringbackmemories#jemputrejeki#resolusi2019
-
Mocca Nougat Mocca Nougat
Lgi pengen makan kue-kue trs mama liat resep di bukunya tintin rayner, trs nemu ini deh hehe yaudah buat bareng ❤ rasanya ? Mantaaapp enak bgt MasyaAllah ❤💕
-
Bolu gulung mocca nougat Bolu gulung mocca nougat
Resepnya sama dengan bolu gulung pandan yang saya posting sebelumnya.
-
Bolu Gulung Mocca Nougat Bolu Gulung Mocca Nougat
Basic bolu gulungnya reecook resep ci @tintinrayner....Tapi saya modif pake 4 telur, karna loyangnya kekecilan.Basic butter cream nya ini saya bikin sendiri, tapi rasanya enak, ga bikin eneg...ditambah tekstur nougat jadi meriah banget pas dimam...lembut creamy dan krunchy
-
-
Mocca Nougat Mocca Nougat
Re-cook mocca nougat yg lg happening.Ingat tart jaman jadoel.Saya menggunakan loyang bulat uk 22x7
-
Mocca roll nougat Mocca roll nougat
Perpaduan nougat yang crunchy,butter cream yang lembut&gak enek +mocca roll yamg manisnya pas dan gak seret so yummy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar