Semur Telur

Rendha FR
Rendha FR @cook_6243770
Indonesia

Sukaaaa sekali dengan masakan yg kerasa rempahnya. Ada yg beda gitu rasanya klo pakai bumbu rempah. Hmmm lebay deh saya 😂 tapi ini boleh dicoba ya Bu Ibu kalo bosen bikin balado telur. Yukkk lets get cooking! 😆

Semur Telur

3 orang berencana membuat resep ini

Sukaaaa sekali dengan masakan yg kerasa rempahnya. Ada yg beda gitu rasanya klo pakai bumbu rempah. Hmmm lebay deh saya 😂 tapi ini boleh dicoba ya Bu Ibu kalo bosen bikin balado telur. Yukkk lets get cooking! 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahtelur ayam rebus
  2. 2 bkssantan siap saji (aku : Kara bentuk segitiga)
  3. 250 mlair
  4. 1/4 butirkelapa parut, disangrai lalu haluskan di blender
  5. Bumbu halus :
  6. 10 buahcabai merah besar
  7. 5 siungbwg putih
  8. 5 siungbwg merah
  9. 4 butirkemiri
  10. Bumbu rempah :
  11. 1 batangsereh geprek
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk purut
  14. 1/2 sdtjinten bubuk
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 2 buahkapulaga
  17. Bumbu penyedap :
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaGula pasir
  20. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur rebus sebentar saja, jgn sampai terlalu kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sereh laos daun salamdaun jeruk sampai harum dan bumbu matang

  3. 3

    Masukkan bumbu rempah aduk rata masukkan santan kental, air, kelapa parut yg disangrai, bumbu penyedap dan kecap manis. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan telur. Masak sampai meresap dan santan tanak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rendha FR
Rendha FR @cook_6243770
pada
Indonesia
Cookpad membantu saya dalam berbagi resep. Sebenernya biar resep2 eksperimen tidak lupa hehehe. Gagal?? Wajarrr banget. Jangan takut buat mencoba. Semakin sering mencoba semakin sering tau salahnya dimana hihihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa