Brownies kukus amanda- topping coklat (update)
Source: Hendra ds. Rasanya persis dengan merk ternama itu. Aku kasih topping coklat sebagai variasi. Dcc yg digunakan merk elmer.
Brownies kukus amanda- topping coklat (update)
-
Sulis Hariyanto“Alhamdulillah jadi dan anak² juga adek ipar pun suka😊 terima kasih resepnya🙏” -
HOME CHEEF“syukron resepnya mbak......dah dicoba dan alhamdulillah jadi juga enak..👍👌👌” -
Oky Asokawati“Terimakasih mba resepnya, pertama kali buat kue alhamdulillah rasanya nggek mengecewakan, coklatnya berasaa😁😁” -
Iriani Lamba Patasik“recook emang lembut brownies nya.... Tapi saya variasi rasa pandan....Bunda, mungkin bisa berbagi, kok pada saat di kukus, ngembangnya bagus banget, tpi setelah di keluarkan jadi nyusut yah”
Source: Hendra ds. Rasanya persis dengan merk ternama itu. Aku kasih topping coklat sebagai variasi. Dcc yg digunakan merk elmer.
Cara Membuat
- 1
Persiapan : Steam bahan A. Jangan sampai mendidih. Sisihkan. Loyang olesi dengan carlo (resepnya sudah saya posting di cookpad)
- 2
Siapkan kukusan dgn api sedang. Tutupnya kita ikat dgn kain/serbet bersih. Menyalakan kukusan dari sekarang agar ketika adonan siap kukusan pun sudah siap.
- 3
Kocok bahan B. Kocok dgn kecepatan paling rendah lalu perlahan naikkan kecepatan hingga maximal. Kocok 3-5 menit
- 4
Setelah adonan putih berjejak turunkan kecepatan sambil masukkan bahan C. Aduk sebentar saja.
- 5
Setelah tercampur masukan bahan A yg tadi dibuat. Aduk rata
- 6
Untuk bagian tengah kue (filling) : Ambil satu centong sayur adonan lalu campurkan dgn skm coklat. Aduk rata. Sisihkan (Kalau saya kayanya lebih dari satu centong :)
- 7
Tuang adonan ke loyang. Kira2 setinggi 1/2 loyang. Kukus selama 10 menit. Pastikan kukusan sudah mendidih dan airnya cukup ya.
- 8
Setelah 10 menit lalu tuang adonan fillingnya. Kukus 10 menit
- 9
Setelah 10 menit lalu tuang adonan sisa. Kukus selama 25 menit
- 10
Tusuk dgn lidi untuk periksa kematangan brownies.
- 11
Cara buat butter krim: mixer mentega putih+gula halus. Setelah halus masukan skm putih
- 12
Setelah siap oleskan diatas brownis lalu taburi coklat
- 13
Note : gunakan api sedang untuk mengukus. Api yang besar akan merusak tekstur brownis
- 14
Sebaiknya jangan mengangkat loyang ketika memasukan adonan kedua dan ketiga. Supaya brownis tidak berubah temperatur.
- 15
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Brownies kukus strawberry coklat ala Amanda😊 Brownies kukus strawberry coklat ala Amanda😊
Pengin coba aja sekalian buat cemilan anak2 libur di rmhSeharusnya coklat nya pake dcc. Berhubung dcc lg habis, yg ada milk compound, jadi deh seperti itu coklatnyaTp rasanya tetap enak....😊😊
-
Brownies kukus coklat pandan (ala) Amanda Brownies kukus coklat pandan (ala) Amanda
Kesukaannya orang rumah nih,,,terutama anak saya,,,rasanya yang enak,, moist,,,soft dan harum aroma pandan segera memenuhi ruangan😍💚,,,Terinspirasi dari resepnya mbak @deBloom_5445755Dengan penyesuaian dari saya yaitu saya menskip coklat pasta dan saya mix coklat bubuk dengan 10 gram bubuk hitam agar lebih gelap warnanya tapi tidak mempengaruhi rasa,,,yuukk di coba resepnya dan jangan lupa kirim hasil Cooksnap cantiknya ke saya ya Moms🤗😘Source : @deBloom_5445755#Ngabuburit_Borneo#Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#mingguke9#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#brownieskukus
-
Brownies kukus coklat ala amanda Brownies kukus coklat ala amanda
Udah lama pengen bikin brownies coklat ala amanda, tp ga sempet2. Skrg diniatkan buat bikin mumpung suami libur... brownies ini nyoklat bgt, tp ga eneg krn menurut saya manisnya pas
-
Brownies Kukus Coklat Amanda Brownies Kukus Coklat Amanda
Rasanya enyaakk, lembut, buatnya gampang, bahannya ga ribet, beneran mirip loh dear sama brownkus Bandung itu tu, resep nya liat di mba fridajoincoffe,, yuks dear cobain dehh ..
-
Brownies kukus coklat Amanda takaran sendok Brownies kukus coklat Amanda takaran sendok
Bagi ibu-ibu yang belum memiliki timbangan kue, mungkin bisa mencoba resep ini.
-
Brownies Kukus Nyoklat ala Amanda Brownies Kukus Nyoklat ala Amanda
Enaakk!! Persis kayak yg dijual itu... Diinapkan lagi semalam dalam kulkas jadi lebih enak. Lebih nyoklaatt..!
-
Brownies Kukus Coklat Ala Amanda Brownies Kukus Coklat Ala Amanda
Udh pernah share resep ini sblmnya,cuma kali ini sy kurangi takaran dcc nya,sm ga pake lapisan tengah,pengen cpet mateng aja😁.Sy bikin langsung 2 resep,kalo mau satu resep, tinggal bagi dua aja ya takaran bahan"nya.Masih setia sm resep bronkuscok nya Ny.Liem,ga pernah bisa ke lain resep saking enaknya...👍😍😘❤️
-
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Pernah buat jaman sekolah dengan resep tetangga yang hanya menggunakan takaran gelas, selebihnya hanya insting, kadang di lebihkan coklatnya, sesuai selera aja, tp kalo buat di jual kan mesti jelas takarannya ya, resep ini dapat dari youtube, sdh cocok dgn rasanya, next bs di tambahkan sdkit gula dan susu bubuk untuk menambah rasa nyusu. Di foto di atas pake stengah resep, di bawah ini sy tulis resep fullnya ya
-
Brownies Kukus Coklat ala Amanda Brownies Kukus Coklat ala Amanda
Asli...enak bgt...rugi kalo ga nyoba... lembut and nyoklat bgt...mirip bgt brownies kukus Amanda... recommended...source : Kristina Heryawati 👌😘 -
Brownies kukus coklat ala amanda Brownies kukus coklat ala amanda
doyan bgt sma cake macam ini ,kenyang mkn ny dn anti gagal
-
Brownies kukus coklat amanda KW Brownies kukus coklat amanda KW
setiap kepingin makan brownies amanda yg terkenal itu selalu beli... dan yg bikin mles harus keluar rumah.. akhirnya googling di internt.. dan menemukan resep sesuai modifikasi ku sendiri.... daaaaannn hasil nya memuaskan mom's.. sampek setiap orang yg ku kasih taster pun bilang sprti brownies amanda nich dan langsung pda minta resepnya.. jadi namain aj resep ini brownies amanda KW.. di coba yaaacch mom's *_^abaikan saja fotonya yg gag terlalu jelas yach..Coz dah foto lama.. tapi soal rasa insyAllh di jamin mantaapp dech.. ^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar