Brownies kukus strawberry coklat ala Amanda😊

Priska
Priska @DILOKitchen

Pengin coba aja sekalian buat cemilan anak2 libur di rmh
Seharusnya coklat nya pake dcc. Berhubung dcc lg habis, yg ada milk compound, jadi deh seperti itu coklatnya
Tp rasanya tetap enak....😊😊

Brownies kukus strawberry coklat ala Amanda😊

Pengin coba aja sekalian buat cemilan anak2 libur di rmh
Seharusnya coklat nya pake dcc. Berhubung dcc lg habis, yg ada milk compound, jadi deh seperti itu coklatnya
Tp rasanya tetap enak....😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
loyang 20x10 po
  1. 3 btrtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. secukupnyaEssence vanilli
  4. 1/2 sdtSP
  5. 50 grdcc
  6. 40 mlminyak sayur
  7. 50 grmentega
  8. 130 grtepung terigu
  9. 3/4 sdtBP
  10. 1 sachetSKM putih
  11. 1 sachetSKM coklat
  12. Pasta strawberry

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan

  2. 2

    Olesi loyang dgn carlo atau dgn tepung dan mentega. Lalu alasi dgn kertas roti, oles lg dgn carlo. Sisihkan

  3. 3

    Lelehkan mentega, dcc dan minyak.sayur dgn cara di tim smp mencair sempurna. Dinginkan

  4. 4

    Campur tepung terigu dan BP lalu ayak. Sisihkan

  5. 5

    Mixer telur, gula, dan vanilli hingga mengembang, putih berjejak dgn kecepatan tinggi kurleb 10 menit.

  6. 6

    Turunkan kecepatan mixer terendah, masukkan tepung terigu. Mix sbntr saja, lalu matikan mixer. Aduk balik dgn spatula hingga tercampur. Tp jgn overmix, nnti bantat.

  7. 7

    Ambil 1 sendok sayur adonan, campur dgn SKM coklat. Campur hingga rata. Mencampurnya tetap aduk balik ya spy tdk bantat

  8. 8

    Bagi sisa adonan menjadi 2 bagian. Adonan 1 campur dgn lelehan mentega dan dcc. Aduk hingga rata

  9. 9

    Adonan 2 campur dgn SKM putih dan pasta strawberry. Aduk hingga rata.

  10. 10

    Tuang adonan coklat terlebih dahulu dalam loyang. Kukus selama kurleb 10 menit

  11. 11

    Lalu adonan SKM coklat. Kukus lg 10 menit. Terakhir adonan strawberry. Kukus selama 30 menit atau sampai matang

  12. 12

    Tes tusuk dgn lidi. Jika tdk ada yg menempel.pada lidi berarti sdh matang. Matikan kompor, diamkan sejenak loyang dlm kukusan spy menyesuaikan suhu

  13. 13

    Ambil loyang dr kukusan. Tunggu hangat, baru keluarkan dr loyang.

  14. 14

    Potong selagi dingin. Sajikan..

  15. 15

    Selamat mencoba...happy baking🙏🙏👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priska
Priska @DILOKitchen
pada
Hobby banget masak. Terutama membuat cake dan puding. 😁👌
Lebih banyak

Komentar

Vina Miswarah
Vina Miswarah @cook_19306641
kak kalau minyak sayurnya diganti minyak biasa bisa ngga?

Resep Serupa