Udang saos padang

Wissa
Wissa @cook_5266614

Udang saos padang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang (kupas kepala, kerat pungungnya lalu bersihkan)
  2. 1 batangdaun bawang iris
  3. 2 lembardaun jeruk buang tulangnya
  4. 1/2 butirbawang bombay iris
  5. 1/2 buahtomat potong kecil
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 4 sdmsaos cabe
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaMinyak untuk menumis
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siungbamer
  15. 3 siungbaput
  16. 6 buahcabe merah meriting
  17. 10 buahcabe rawit
  18. 1/2 ruaskunyit bakar
  19. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus

  2. 2

    Jika Sudah wangi, masukan bumbu iris tumis sebentar

  3. 3

    Masukan udang, jika Sudah berubah warna masukan air, saos tiram, saos tomat, saos cabai, gula dan garam

  4. 4

    Koreksi rasa jika sudah pas tunggu hingga surut lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wissa
Wissa @cook_5266614
pada

Komentar

Resep Serupa