Japanese Potato Salad

#resolusisehat tahun ini diawali dengan makan banyak sayur-sayuran. Potato salad ini biasa dimakan di jepang untuk hidangan tambahan atau bisa dimakan begitu saja. Bisa juga dikombinasi dengan roti tawar untuk dijadikan salad
Japanese Potato Salad
#resolusisehat tahun ini diawali dengan makan banyak sayur-sayuran. Potato salad ini biasa dimakan di jepang untuk hidangan tambahan atau bisa dimakan begitu saja. Bisa juga dikombinasi dengan roti tawar untuk dijadikan salad
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, potong menjadi 8 bagian. Masak dengan air mendidih selama kurang lebih 15 menit (gabung dengan telor). Bisa juga dikukus hingga kentang menjadi lembut tapi tidak terlalu lunak. Hancurkan kentang dengan garpu
- 2
Potong dadu wortel dan buncis, masak dengan air mendidih selama kurang lebih 4-5 menit. Angkat dan tiriskan
- 3
Masukkan wortel dan buncis ke kentang, tambahkan garam, merica dan mayonese, aduk hingga rata dengan sendok
- 4
Cuci lettuce dengan cabik dengan tangan. Tata di atas mangkok besar atau piring
- 5
Taruh potato salad yang sudah jadi diatas salad, toping dengan telor yang sudah dipotong. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)