Kerang kuah sederhana

Lagi jalan2 di supermarket, eh, nemu kerang darah dan kerang ijo yg masih fresh, langsung ambil 😁😁😁
Kerang kuah sederhana
Lagi jalan2 di supermarket, eh, nemu kerang darah dan kerang ijo yg masih fresh, langsung ambil 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rendam kerang dengan ditambah perasan air jeruk sambal selama kurang lebih 5-10 menit, setelah itu saring.
- 2
Rebus kerang dengan air yg bersih dan ditambah garam sampai kerang membuka (+- 10 menit). Setelah itu angkat dan cuci kembali.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan jahe, sampai harum.
- 5
Tambahkan tomat dan daun bawang, tumis hingga layu.
- 6
Masukkan kerang, tambahkan air hingga sebatas kerang dalam panci.
- 7
Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, dan merica. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- 8
Matikan api setelah kuah sedikit berkurang.
- 9
Sajikan dan nikmati bersama keluarga 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kerang kuah Kerang kuah
Karena di daerah aku tinggal gampang ditemukannya penjual kerang jadi kadang kami masak kerang untuk sekedar makan atau untuk acara kami seperti tahun baru atau sekedar ngumpul dengan tetangga. Dommanda Kitchen -
Kerang kuah seger Kerang kuah seger
Kalo bingung mau masak kerangnya gimana,, ini ada resep simple utk memasak kerang 😃 Baiq Resi Seftina Winarti -
-
Cireng kuah sederhana Cireng kuah sederhana
Jadi dari kemarin suami bilang trus pengen rujak cireng . Karena sama saya ga di bolehin jajan di luar dlu buat saat ini (virus corona ) alhasil coba² deh buat cireng kuah alhamdulillah suami sukak 🤗 #ummihasna #cookpadindonesia Ummi Hasna -
Kerang Kuah Kerang Kuah
Hmmm, tadi ada yang posting jual kerang dara, eh teringat kerang kuah masakan mamahku, tanya suami mau kerang eh katanya masak hari ini aja, baiklah kita eksekusi. Mari masakk... 😍 Feningrat Ratna Rancari -
Kerang Kuah Sedap Kerang Kuah Sedap
#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Batam #CookpadIndonesia #SeninSemangat Saila Tsurayya -
Mie kuah sederhana Mie kuah sederhana
Saya kalo makan mie lebih suka kalo bumbu nya bikin sendiri. Karena rasa bisa di sesuaikan dengan lidah. Rasanya juga gak kalah sama mie instan kuah . Yuk di coba ...buat yang suka pedes, biji cabe gak perlu di buang ya... Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
Mie kuah sederhana Mie kuah sederhana
Karna lagi musim ujan..Dingin dingin enaknya bikin mie kuah.Berhubung gk boleh mkn sebangsa indomie dan temen-temennya .. alhasil bikinlah mie kuah ala-ala mas nasgor. Intan Purnama -
Kerang kuah segar Kerang kuah segar
Malam2 gini tumben si bocil minta masakin kerang. Walaupun gerimis terpaksalah emaknya beli ke pasar, untung dekat rumah ya nak... Karna bocil ga tahan pedas sy belah aja cabenya ya moms... Boleh pake taburan cabe rawit jika suka pedas. Dapoer_mamalubna -
Mie kuah sederhana Mie kuah sederhana
hujan2 palinh enak dengan yg anget2...salah satunya adalah mie kuaaaah yang super duper gak ribet dan bahan2 nya sederhana anisha kusuma -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar