Potong kecil kecil daging ayam, kemudian rebus sebentar dgn sedikit air, angkat dan tiriskan

Potong kecil-kecil kentang dan wortel, kemudian bersihkan tauge, iris tipis daun seledri dan sebagian bawang merah

Haluskan kemiri, tomat, kunyit, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis bersama daun salam hingga setengah matang

Masukan ayam, kentang, wortel dan tauge hingga setengah matang kemudian masukan santan

Masukan gula dan garam tunggu matang masukan bawang goreng yg di iris tipis td bersama daun seledri

Soto siap dihidangkan