Tumis Buncis Bakso

Name: Tumis Buncis Bakso
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buncis muda; 2 buah wortel ukuran sedang; 12 buah bakso sapi; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah cabai merah; 7 buah cabai hijau; secukupnya minyak goreng; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya air

bunga bumi @bungabumi

Selamat mencoba

Lebih banyak

Tumis Buncis Bakso

bunga bumi @bungabumi

Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

250 grbuncis muda
2 buahwortel ukuran sedang
12 buahbakso sapi
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 buahcabai merah
7 buahcabai hijau
secukupnyaminyak goreng
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan buncis, cabe dan kupas wortel, bawang putih dan bawang merah kemudian cuci
2

Potong buncis dan wortel memanjang, potong bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe) dan bakso
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga tercium bau wangi kemudian tambahkan buncis, wortel, bakso dan air secukupnya
4

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kecap manis dan saos tiram. Koreksi rasa, jika kurang sesuai dapat ditambahkan bumbu sesuai selera
5

Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan tunggu hingga buncis dan wortel matang
6

Tumis buncis bakso siap disajikan