Black Forest Kukus ala Ikah
Daripada pesan Black Forest ke toko kue, lebih baik buat sendiri selain hrg lebih hemat, rasanya juga lebih legit, lebih lembut, kuenya juga bisa mengembang sempurna & membuatnya pun ternyata mudah.
Black Forest Kukus ala Ikah
Daripada pesan Black Forest ke toko kue, lebih baik buat sendiri selain hrg lebih hemat, rasanya juga lebih legit, lebih lembut, kuenya juga bisa mengembang sempurna & membuatnya pun ternyata mudah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan Telur + SP + gula pasir ke dalam wadah, lalu mixer dgn kec tinggi hingga putih, mengembang & berjejak.
- 2
Turunkan kec mixernya masukan terigu sedikit2, maizena lalu BP, susu kental manis coklat, susu bubuk coklat, bubuk coklat, vanili & garam, campurkan coklat leleh, matikan mixernya aduk dgn spatula dari bawah ke atas.
- 3
Sementara siapkan loyang yg sudah dioles mentega, tabur tepung sedikit, panaskan kukusan jgn lupa tutupnya dibungkus serbet bersih agar air tidak menetes ke kue
- 4
Masukan adonan ke loyang kemudian langsung dimasukan ke kukusan yg sudah mendidih/ benar2 panas.
- 5
Setelah adonan masuk kecilkan apinya, kukus selama 30 - 35 menit.
- 6
Angkat & dinginkan, kemudian belah kue jadi dua bagian horizontal, isi dgn selai strawberry, lalu tutup kembali dan boleh langsung diberi topping sesuai selera.
- 7
Black Forest utk Ultah Adek sudah siap.
- 8
Makin lezat dgn selai strawberry ditengah cakenya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)