Roti gabin isi ragout ayam

Ini salah 1 cemilan yg bs dibuat jg dgn isian ragout ayam yak... hari nih dgn bahan yg sama bisa buat cemilan 2 macam... Yeeeee.... Banyak manfaatnya yak si gurih 1 ini.. Hehhe.
Ayo mommy2 yg cantik dan kreatif dibuat jg cemilan 1 ini.. Enak loh, wlu cemilan ndeso tp rasanya wueeennaakkk 😋😘
Roti gabin isi ragout ayam
Ini salah 1 cemilan yg bs dibuat jg dgn isian ragout ayam yak... hari nih dgn bahan yg sama bisa buat cemilan 2 macam... Yeeeee.... Banyak manfaatnya yak si gurih 1 ini.. Hehhe.
Ayo mommy2 yg cantik dan kreatif dibuat jg cemilan 1 ini.. Enak loh, wlu cemilan ndeso tp rasanya wueeennaakkk 😋😘
Cara Membuat
- 1
Rebus wortel yg sudah dipotong dadu sampai wortel sedikit lunak.
- 2
Potong ayam kecil2, cuci bersih.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan daging ayam, tumis sebentar hingga warna daging berubah, dan air yg keluar dr daging ayam sedikit surut.
- 5
Masukkan wortel dan tumis sebentar, lalu masukkan tepung terigu sambil terus diaduk rata.
- 6
Masukkan air yg sudah dicampur susu cair tadi perlahan2 sambil terus diaduk cepat agar tepung tidak menggumpal.
- 7
Masukkan margarin, keju parut dan seledri sambil tetap diaduk. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Dan biarkan dingin agar tidak cepat basi.
- 8
Penyelesaian : 1. Ambil 1 roti gabin, lalu isi dgn isian ragout sesuai selera. 2. Tutup roti gabin yg udah diisi td dgn 1 roti gabin lagi. Lakukan hingga adonan ragout habis. 3. Kocok lepas telur dan beri sedikit kaldu bubuk. 4. Celupkan roti gabin yg sudah diisi td kedalam roti, bolak balikkan roti didalam telur biar merata. 5. Goreng dlm minyak panas hingga kecoklatan. 6. Angkat dan sajikan dgn rawit atau saos botolan. Enjoooyyy.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar