Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringNasi
  2. 10-15 ekorudang
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 buahwortel
  6. 1 batangDaun bawang
  7. 2 butirtelur
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. secukupnyaMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang.. buang kepala dan kulit bagian badannya,biarkan ekor. Beri jeruk nipis,diamkan 5 menit.

  2. 2

    Geprek bawang putih lalu cincang halus, iris tebal bawang merah.

  3. 3

    Potong kotak kecil wortel

  4. 4

    Siapkan wajan,beri mentega secukupnya lalu tumisa bawang merah dan putih tunggu sampai harum. Kemudian masukkan udang tunggu sampai udang matang,lalu masukkan wortel,masak hingga empuk..

  5. 5

    Kemudian masukkan nasi, lalu kecap asin,sejumput lada bubuk,garam dan gula secukupnya... Aduk rata sambil ditekan-tekan.. lalu masukkan irisan daun bawang,tunggu sebentar lalu matikan api..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echa Fiorwane(gochakitchen)
pada
Rengasdengklok-Karawang
Aku seorang ibu RT yg hoby masak,menurut ku keahlian ku dalam memasak belom jago2 banget,cm bisalah. Bisa masak karna sedari sma sudah jauh dr orang tua merantau ke Bali,memaksa untuk mandiri untuk masak buat diri sendiri,kakak satu2nya. Aku tipe orang kalo masak ga suka dibantu2,kecuali bantu cuci piring 😂😂. Dan paling sebel kalo lagi masak,ada orang yg comot2 makanan padahal makanan belom ready ,itu alasan kenapa aku ga suka dibantu,nanti mood jelek rasa masakan jg jadi ga enak. Gagal dalam masak memasak..sering banget ,apalagi masakan yg ada komposisi tepungnya.. Pernah kepengen bikin cendol,gagal total dan bikin sedih. Apalagi bikin kue OmG! ga bisa... bikin bolu instan aja gagal coba.. 😂. Jadi aq cm bisa masak2 aja klo backing aku menyerah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa