Di Surabaya, ini disebut dengan brengkes akan tetapi di Jakarta disebutan pepes. Selain pindang salem, bisa juga ikan mas, ikan patin atau ikan lainnya yang digunakan. Biasanya saya tambahi dengan pasarahan mangga muda biar semakin enak tapi berhubung gak nemu maka saya ganti dengan irisan tomat biar ada rasa asamnya. Ini resep sesuai dengan cara dan selera saya yaaa. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke35

Brengkes pindang atau pepes pindang adalah Menu penambah selerah, biasanya kalau di jawa di sajikan dengan sayur ase 😁 kalau sudah duet maut dengan sayur asem sya yakin pecinta ikan nggk bakalan cukup dengan 1 piring nasi saja 😄

Bumbunya dari kakak ipar yg di gemari banget sama anak2ku dan ponakan2💝🥰

Pepes ikan salah satu makanan favorit sy & suami. Pepes enaknya dibikin agak pedes. Kalo Ibu sy biasanya buat pepes pindang bumbunya ditambah sm bongkot (ngga tau apa bahasa Indonesianya, bongkot ini batang bakal calon kecombrang).Resepnya sy pake punya Ci Junita Xander's Kitchen sudah cocok sm resep2nya beliau, bahannya nenyesuaikan sm yg ada di kulkas😁

Ini resep keduaku untuk makanan daerah. Resep turun temurun dari ibu di kampung. Waktu kecil seneng banget kalau ibu masak brengkes. Wanginya udah kecium dari jauh, bikin lahap makannya. 😙

Brengkes ato pepes, salah satu menu alternatif yg sangat menggugah selera. Jangan kaget yaa kalo nambah nasi 🤣

Resep dari Almarhumah Mbah Putri. Sederhana dan gampaaang. Pagi ini saya nambah sarapannya. 😍

Berawal dari suami yang suka sekali dengan pindang Tongkol dan dimasak pepes ala resep Banyuwangi

Favorit semua anggota keluarga...pedes..sedap..di jamin nasi se magic com langsung habis..apa lagi di hidang kan dengan sayur bening..cocok banget.😁😘🤗😍