Resep sarapan sehat yang ke-12, pear jadi buah uji coba (lagi) buat di smoothies. Kemaren udah bingung, mau smoothies buah apalagi, karena stok buah tinggal mangga, pisang dan buah naga. Smoothies buah-buah itu resepnya udah saya tulis dan udah tayang semua di akun cookpad saya.Tiba-tiba dikasih apel fuji, pear dan apel merah sama @DW_dapoerwija (pantesan cuaca jadi ujan mulu, buahahah), kirain saya dia ulang tahun...jadi bagi-bagi buah, ternyata dia emang mau #berbagiinspirasi ceritanya. Alhamdulillah punya menu sarapan baru, langsung buka Cookpad dan dapet ide buat bikin banana pear smoothies, yeayy! Akhirnya bisa posting satu resep lagi.Seperti biasa doi saya bikin duet sama pisang ambon. Sekarang kalo buat campuran smoothies saya pake pisang ambon atau kalo mau enak lagi pakai ambon lumut sukabumi (kulitnya ijo tapi dalemnya mateng). Nah, kalo buat topping, enakan pake pisang sunpride. Buah Pir juga mengandung air, tapi ga sebanyak tomat dan semangka. Btw, belom pernah sih nyoba smoothies semangka..bolehlah next time saya coba.

Sampailah kita di smoothies Alpukat. Salah satu buah yang dulu paling saya takutin buat dimakan. Soalnya banyak yang bilang ini salah satu buah yang harus dihindari karena kalo terlalu banyak makan alpukat, bakalan gemuk dan menjadi salah satu penyebab jerawat. Mungkin karena dulu saya masih terlalu lugu kali ya, jadi percaya aja...hahahha.Tapi fakta yang sebenarnya alpukat justru punya nutrisi yang bagus dan sebagian besar mengandung lemak sehat yang bermanfaat, khususnya untuk mengendalikan kadar kolesterol dan mencegah osteoporosis. Buah ini juga tinggi serat dan memiliki karbohidrat yang rendah tapi bisa membuat kamu kenyang lebih lama. Oww, ini justru yang dicari, buah yang ga bikin kita cepet laper ya pemirsa 😘.

Bisa dibilang ini smoothies saya yang paling enak, hahah. Perpaduan apel fuji, pisang ambon lumut sukabumi (bisa juga pisang sunpride) dan ditambah dengan coklat bubuk (cocoa) bikin lidah makin ga bosen buat makan buah. Kenapa begitu? lagi-lagi ini pertama kali apel fuji saya jadiin smoothies.Awalnya mikir, apple itu kalo dikupas pasti lama kelamaan disimpan bakalan berubah warna jadi agak hitam, sama halnya dengan pisang. Tapi kalo pisang di smoothies sama buah naga, warna pisang yang kehitaman karena dibekukan bakalan ketutup sama warna buah naga yang menor abis. Tapi apa kabar kalo sama apel? warnanya sama-sama agak hitam kalo dibekukan di dalam frezeer dan pasti kalo diblender terus disajikan, mungkin kurang menarik secara visual.Liat sisa cocoa bekas dulu lagi hobi-hobinya trial baking, muncul ide buat nambahin sedikit aja ke dalam campuran smoothies supaya menutupi warna hitam dari buah yang sudah dikupas. Coklat bubuk itu kan ga manis, jadi saya pikir hasilnya bakalan sesuailah dengan yang saya harapkan dan sesuai selera saya pastinya, hahaha (teteuup). Jadi ga menghilangkan rasa asli dari apel dan pisang.Source: @whiteangelSilakan dicoba :)#ketikabuahmasukdapur #cookpadcommunity_jakarta

Ini jadi sarapan sehat ku tiap pagi sama suami. Karena mau beli h*rb*lif* terlalu mahal untuk kita. Hehe #makemakirit. Jadi aku coba coba cemplung2in bahan yang tersedia dirumah. ternyata enak dan mengenyangkan.

Sekarang giliran tomat dijadiin smoothies. Masih dengan tema sarapan sehat pemirsa, hahaha. Kayaknya belum lengkap kalo semua buah belom dicoba buat dijadiin smoothies dan akhirnya kita tau, mana yang bisa jadi ‘andalan’ dan favorit dilidah. Yak, salah satunya tomat yang kadang saya juga bingung mau nyebut ini buah atau sayuran ya. Harganya yang terjangkau dan banyak vitamin yang di’borong’ di dalam si tomat ini, bikin saya jatuh cinta lagi sama buah ini. Soalnya dulu tiada hari tanpa si ‘tomat’ karena punya asupan vitamin yang bagus buat mata. Apalagi kalo dikolaborasi sama wortel (wah boleh nih kapan-kapan dicoba).

Sarapan sehat enak segar simple banget dan kenyang 😁

Sebenarnya gak terlalu suka buah naga, masih nyimpen sak ekor di freezer. Klo gak diolah gak bakal ada yang menyentuh 😅Berdayakan saja mumpung ada lawannya, biar bisa dibawa ngantor 😁 karena komandan gak terlalu suka kentel jadi dibuat agak cair, lebih gampang nelennya begitu kata komandan 😂

Lezat dan segat buat menu sarapan... tanpa tambahan gula tebu krn dari pisang dan energennya sudah manis. Unch~ enak bgt inii

Pesan cinta dari Mamah minggu ini emang favorite aku banget, secara aku lagi berusaha untuk diet dgn pola hidup sehat 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#PekanSehat#Smoothies

Karena pisang klo di makan langsung cepat enek, jadi nyoba cara lain untuk mengkonsumsi pisang ini dengan bahan seadanya di dapur 😁Bisa di mix dengan buah lain, kurma atau madu yaa 🥰#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_ Borneo

Anak saya doyan bgt smoothies ini. Kadang klo lg laper 1 porsi begitu bisa habis sendiri.

Sharing dengan banyak orang membuat saya mendapatkan banyak ilmu. Kenapa kebanyakan orang memulai harinya dengan asupan karbo dan gula. Salah satu alasannya karena mereka ‘bosan’ dengan buah yang dimakan itu-itu saja (monoton, tanpa diolah atau campuran lainnya) dan mereka takut tidak kenyang. Saya mulai mencoba beberapa menu sarapan sehat dengan buah yang diolah. Misalnya, dicampur dengan buah lainnya juga bisa dipadukan dengan moestly (bisa diganti dengan granola, oat, almond, mede dan sejenisnya).Kali ini saya mengolah buah menjadi smoothies yang diberi topping buah utuh beserta kacang-kacangan atau biji-bijian (sesuai selera).