Ayam kuah pedas tahu pong

mamadiva
mamadiva @cook_6163546
Banjarmasin

Jadi bikin resep ini, soalnya setiap kali beli ayam, pasti bagian dada ayamnya suami dan anak kurang suka kalo cuman digoreng.. alhasil dieksekusi dengan resep sesimple mungkin yess😅😅😅
Dan pada suka makan hap..hap..pake nambah lg suami..

Ayam kuah pedas tahu pong

4 orang berencana membuat resep ini

Jadi bikin resep ini, soalnya setiap kali beli ayam, pasti bagian dada ayamnya suami dan anak kurang suka kalo cuman digoreng.. alhasil dieksekusi dengan resep sesimple mungkin yess😅😅😅
Dan pada suka makan hap..hap..pake nambah lg suami..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam
  2. 10 bhtahu kopong/pong
  3. 1/4 bhkembang Kol/Kol putih
  4. 2 bhtomat
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyapenyedap rasa
  7. 500 mlair matang
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. sesuai seleracabe rawit
  13. 1 cmruas kencur (geprek) bisa skip

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging ayam dan Kembang kol potong kecil/sesuai selera

  2. 2

    Potong tahu kopong menjadi 2bagian kecil

  3. 3

    Potong tomat sesuai selera

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kencur (saya pake blender agar lebih halus)

  5. 5

    Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan tomat

  6. 6

    Bila sudah tercium harum, masukan potongan daging ayam. Aduk" sebentar sampai bumbu tercampur rata

  7. 7

    Masukan potongan tahu kopong + air matang sampai ayam dan tahu tercelup semua

  8. 8

    Tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa

  9. 9

    Kalo air setengah surut, masukan potongan Kol putih

  10. 10

    Tunggu sampai matang

  11. 11

    Taraaaaa.. sudah selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamadiva
mamadiva @cook_6163546
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa