Tempe tahu oseng

Ayandra
Ayandra @ayandra
BDJ
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtempe, potong dadu
  2. 5 bloktahu, potong dadu
  3. 10 buahkacang panjang, iris menyerong
  4. 4 siungbawang putih, iris
  5. 3 siungbawang merah, iris
  6. 1 buahcabe merah besar, iris
  7. 2 buahcabe ijo besar, iris
  8. seleracabe rawit tergantung
  9. 1 bkssaos tiram
  10. 1/2 bksroyco ayam
  11. secukupnyakecap
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula pasir
  14. minyak goreng untuk menggoreng tempe dan tahu
  15. 1/4air gelas belimbing

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri tahu dan tempe dengan garam, kemudian goreng sampai agak kering, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih,bawang merah. Aduk smpai agak coklat, lalu masukkan cabe ijo dan merah dan cabe rawit, aduk.

  3. 3

    Stlh agak layu masukkan kacang panjang, aduk smpai layu,masukkan saos tiram, kecap, royco, grm gula.lalu masukkan tempe tahu, aduk lg

  4. 4

    Tambahkan air sedikit, koreksi rasa. Kalo sudah oke, siap deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayandra
Ayandra @ayandra
pada
BDJ

Komentar

Resep Serupa