Bubur Sop Ayam Cirebonan #pr_sop

Menu ini cucok utk sarapan, meskipun di Cirebon sendiri, banyak dijumpai warung makan khusus yg nyediain menu ini, dari pagi sampai malam. Lembutnya bubur nasi dipadu dg sop ayam kampung yg gurih, ternyata bikin nagih.
Utk kali ini, bahan bubur sengaja saya kombinasikan antara beras putih, merah dan hitam (drpd stok keburu bulukan) , dan hasilnya jadi bubur keunguan😃..lbh kaya serat dan lbh sehat tentunya. Daann....boleh dong ikutan ngramein postingan minggu ini..monggooo🍵🍲
Bubur Sop Ayam Cirebonan #pr_sop
Menu ini cucok utk sarapan, meskipun di Cirebon sendiri, banyak dijumpai warung makan khusus yg nyediain menu ini, dari pagi sampai malam. Lembutnya bubur nasi dipadu dg sop ayam kampung yg gurih, ternyata bikin nagih.
Utk kali ini, bahan bubur sengaja saya kombinasikan antara beras putih, merah dan hitam (drpd stok keburu bulukan) , dan hasilnya jadi bubur keunguan😃..lbh kaya serat dan lbh sehat tentunya. Daann....boleh dong ikutan ngramein postingan minggu ini..monggooo🍵🍲
Cara Membuat
- 1
Bubur : cuci bersih beras, masak dg air, tambahkan daun²an dan garam, aduk² terus sampai lunak mengembang dan matang, angkat sisihkan
- 2
Sop ayam : rebus ayam sampai setengah matang, dan keluar minyak kaldu
- 3
Tumis bawang bombai, masukkan bumbu halus, tambahkan sedikit air, lalu masukkan dlm rebusan ayam, tambahkan garam, pala lada dan gula, masak sampai ayam empuk
- 4
Angkat ayam, tiriskan, goreng setengah kering, suwir²
- 5
Masukkan sayuran dalam kuah kaldu, bertahap dr yg tekstur nya keras hingga yg terakhir daun seledri dan daun bawang, tes rasa, angkat
- 6
Sajikan : bubur, taburi ayam suwir, irisan daun bawang, daun seledri, bawang goreng, airam dg sop dan sayurannya
- 7
Sajikan hangat dg sambal dan lauk pelengkap sasuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sop Ayam Cirebon Bubur Sop Ayam Cirebon
Tiap mudik harus makan ini,, padahal cuma bubur nasi dikasih sop ayam. Yaudah tapi enak 😂😂😂 saya lebih senang sarapan ini drpd jamblangan hehe |||Di resep ini saya tidak pakai ayam yg dimasak menjadi sup, krn stok ayam sdh diungkep dn di goreng 😅 tp tetap akan sy tuliskan langkahnya tanpa gambar 🤗 ||#RasaCaiRebon#semarak_RasaCaiRebon#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Deaskarl -
Bubur sop ayam cirebon Bubur sop ayam cirebon
Gak bs mudik, membawa hikmah untuk buat bubur sop ayam cirebon ini. Rasanya blm nendang ky yg di langganan, tp stdknya bs mengobati rindu pd kampung halaman, mirip rasanya, cm krg kacang kedelai goreng, bawang goreng. Krn gak suka daun bawang iris jd gak pke Diah Ekawati -
Bubur Sop Ayam Bubur Sop Ayam
#Resolusi2019#RecookResepSusiFaniati#SiapRamadhan#Pekan_Cirebon#PekanInspairasi#BerburuCelemekEmas#minggukeduapuluhsatu#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesia#cookpad_idPagi2 si kakak minta bubur ayam. Karena di komplek sudah banyak yg mudik jd yg biasanya jualanpun ndak lewat juga dan go food banyak yg libur juga. Akhirnya bikin sendiri deh bubur ayamnya pas semlm lihat postingan mba Susi Faniati dan juga pas smua bahan tersedia langsung deh ikutan recook serta ikutan tantangan pekan inspirasi cirebon. Rasanya sueger dan semua pada suka suami sampe muji2 wah enak nih buburnya. Terima kasih mba Susi sarapan pagi kami hari ini bener2 terasa spesial dan berkesan.❤❤😘❤😍😍😘😍❤😍❤😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Bubur sop ayam Bubur sop ayam
Waktunya nyobain kuliner khas cirebon...tertarik sama namanya yg unik akhirnya googling & ketemu resepnya m.tribunnews.comSebenernya hampir sama kya bubur byasa cm bedanya kuahnya pake sop ayam, campuran dr merica & pala nya yg bikin rasa sop ayam jd berbeda. Juga tambahan toping kol, tauge & bihun yg ga ada di bubur ayam seperti biasa. Tp klo g mau jauh2 ke cirebon buat nyobain rasa aslinya, bs nyoba bikin ini dulu dirumah😂😂😂#pekaninspirasi#siapramadan#pekan_cirebon#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo Susi Faniati -
Bubur sop ayam khas cirebon Bubur sop ayam khas cirebon
#DekatdiHati#cookpadCommunity-tangerangBismillahmulai semangat2 lah dahhh nulisnya.mklum halangan jd bumi ada aja😁😁mager2 nyaa itu loh.blm lg jk udj keliling2 ke luar kota doang sih xixix.terakhir krn plng dr cirebon udh disana 3mingguan..jdilah banyak inspirasi untk menulis...btw soal kuah sop nya bisa gunakan kuah sop sprt biasanya yaayokk kepoin Ani Brilian -
Bubur Sop Ayam Bubur Sop Ayam
Ini Bubur sehat kesukaan aku dari kecil. Ga cuma anak kecil yang suka. Aku sampai sudah nikah masih suka bgt bubur simple ini. Utk anak yg ga suka sayur, mgkn biaa disiasatin wortelnya diserut biar ga terlalu berasa di buburnya. Tp tetap sehat. Selamat mencoba yaa. Icha Rahmatunisa Lubis -
Bubur Sop Ayam Bubur Sop Ayam
Bubur sop ini lebih kaya rasa dibanding bubur beras biasa. Rasanya enak dan gurih, karena semua bumbu dicampur saat memasak bubur, jadi rasa bubur tidak hambar.Klo biasanya bubur disajikan dengan kuah atau toping terpisah, beda dengan bubur ini yang dimasak jadi satu.Satu hal yang harus diperhatikan adalah penambahan ayam dan sayuran. Masukkan saat nasi sudah setengah matang jadi bubur encer, agar saat sudah matang buburnya, sayap dan sayuran tidak over cooked dan terlalu lembek.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#Tapin#Rantau i_amallea -
Bubur Sop Ayam Bubur Sop Ayam
Ceritanya, 2 Minggu yang lalu oprasi amandel. tapi sampe sekarang masih susah makan yang keras-keras. jadi buat bubur sop biar gabosen 😋 #BikinRamadanBerkah Syifa Nabilah -
Bubur sop ayam kampung khas cirebon Bubur sop ayam kampung khas cirebon
Aku asli org Cirebon nikah sama org Sumatra , sekarang aku udah jdi org Sumatra 😁😁... Suka kangen banget sama makanan2 Cirebon yg udah jelas banget disumatra itu GK ada .. jdi deh masak sendiri dengan eksperimen yg entah gagal berapa kali sampe rasanya pas sama yg biasa makan dicirebon 😁😁😁 Ranny Arianto -
-
Bubur Sop Ayam Bubur Sop Ayam
Bubur merupakan makanan yang bisa disajikan untuk sekeluarga, karena cocok untuk dimakan anak-anak maupun orang tua.Jenis bubur sop seperti ini banyak ditemui di daerah Banjar. Bubur biasanya dimasak dengan bumbu yang sama dengan bumbu soto banjar.Tapi kali ini saya bikin bumbunya jadi lebih simple, dan ditambah dengan minyak bawang putih. Minyak bawang putih ini yang bikin bubur jadi tambah gurih dan wangi.Bubur ini saya masak dengan tambahan santan agar bubur lebih gurih dan rasa lemak yang bikin bubur tambah enak. Kebetulan sesuai dengan tema #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel minggu ini, #SarabaSantan#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau #KalimantanSelatan#BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel #SarabaSantan#MasakSekeluarga i_amallea -
Bubur Sop Ayam Bubur Sop Ayam
Malang lagi dingin2nya karna musim hujan. Makan Bubur hangat enak nih mak Yulian Eka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar