Brokoli dan daging steak saus tiram

Ai Ling
Ai Ling @namakuailing
Surabaya

Pagi keburu buat menu bawa ke kantor
Ada daging steak sisa kemarin belum dimakan akhirnya ide kreatif muncul

Diolah lagi aja jadi menu baru. Soalnya suami bosan kalau menu yg sama
Resep daging steak bisa dilihat di: "beef steak do it yourself"

Brokoli dan daging steak saus tiram

12 orang berencana membuat resep ini

Pagi keburu buat menu bawa ke kantor
Ada daging steak sisa kemarin belum dimakan akhirnya ide kreatif muncul

Diolah lagi aja jadi menu baru. Soalnya suami bosan kalau menu yg sama
Resep daging steak bisa dilihat di: "beef steak do it yourself"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdaging steak yg telah digrill dipotong kecil2
  2. 2 batangbrokoli, potong ambil kuntumnya
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. bumbu:
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. secukupnyakecap saos raja rasa
  9. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli sesuai kuntumnya. Rebus dalam air sampai agak mendidih dan tiriskan. Lalu rendam dalam air+es supaya daun tetap hijau

  2. 2

    Kukus daging sebentar 10-15 menit (apabila sdh dimasukkan kulkas kelamaan) supaya potongnya empuk.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih. Masukkan daging steak dan tumis sampai harum. Lalu masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan brokoli dan aduk rata

  4. 4

    Masukkan bumbu kecap manis, kecap saos raja rasa dan kecap asin. Lalu koreksi rasa. Apabila brokoli belum matang tunggu sampai benar-benar empuk

  5. 5

    Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk2 sampai rata. Setelah selesai masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ai Ling
Ai Ling @namakuailing
pada
Surabaya
belajar masak menu2 baru supaya suami dan papa ndak bosan tiap hari makan menu yang sama. g kerasa udah 80 menu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa