Simple Capcay untuk pemula atau expert yang lagi terserang virus m_Males (foto step by step)

#Resolusisehat
Menurut saya, capcay termasuk salah satu jenis sayur yang sehat dan praktis cara membuatnya, karena sayurannya lengkap, plus protein dari ayamnya dan dimasak dengan cepat sehingga zat gizi tidak banyak terbuang. Capcay juga tidak banyak memakai minyak goreng apalagi santan. So pasti, sehat kann..
Simple Capcay untuk pemula atau expert yang lagi terserang virus m_Males (foto step by step)
#Resolusisehat
Menurut saya, capcay termasuk salah satu jenis sayur yang sehat dan praktis cara membuatnya, karena sayurannya lengkap, plus protein dari ayamnya dan dimasak dengan cepat sehingga zat gizi tidak banyak terbuang. Capcay juga tidak banyak memakai minyak goreng apalagi santan. So pasti, sehat kann..
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran, pisahkan berdasarkan kecepatan memasaknya: {wortel, buncis, kembang kol} , {sawi putih dan batang sawi hijau}, {daun sawi hijau}. Ayam potong kecil2, lombok iris serong, bwg putih digeprek, bwg bombay ptg kasar, lada hitam tumbuk kasar
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga setengah layu
- 3
Setelah bawang putih layu, masukkan bawang bombay, tumis hingga layu, masukkan ayam. Tumis .
- 4
Setelah ayam matang, masukkan daun bawang, cabe merah iris, dan lada. Tumis.
- 5
Masukkan kelompok sayuran yang keras terlebih dahulu. Tumis hingga setengah layu.
- 6
Bumbui garam, gula , saus tomat dan saus sambal. Aduk rata. Cicipin.
- 7
Besarkan api. Masukkan kelompok sayuran berikutnya (sawi putih dan batang sawi hijau). Tumis cepat
- 8
Segera masukkan daun sawi hijau, balik satu kali. Matikan api, aduk rata supaya sawi hijau masak merata
- 9
Simple capcay siap di plating..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar